闢穀能讓人身體變好還是變壞？

「闢穀」源自道家養生中的「不食五穀」，是古人常用的一種養生方式，但存在科學無法解釋的盲點，所以質疑聲不斷，我從自身闢穀實踐的角度，淺談一下對闢穀的看法。

我首次接觸闢穀，是因為腸胃不適，腹瀉不止，中醫診斷是脾腎陽虛，換了4位中醫，喫了多副中藥，無濟於事，有的中藥甚至有加重腹瀉的情況；去北京知名醫院諮詢專家，結論是慢性腸炎，開的消炎藥及益生菌，有所緩和，但不能根除。長期腹瀉，不僅天天身體感到乏累，精神狀態也越來越差，百無聊賴之際，聽朋友說起闢穀，抱著死馬當活馬醫的決心，開始了第一次為期7天的闢穀。

闢穀的方法大同小異，我只談一下我的方法：每天11點和下午5點可以各喫1個蘋果和3顆幹棗（後來用食用阿膠糕替代幹棗，感覺效果更好，如果身體能夠承受，可以什麼都不喫），其他時間喝溫開水（不能是茶水，茶水刺激腸胃蠕動，容易感到飢餓）；第四天早上喝一杯淡鹽水，加速體內宿便排出；從第四天開始，如果感覺有低血糖或頭暈癥狀，可以喝一杯蜂蜜水。闢穀七天，復谷也是七天，復古前三天，飲食盡量清淡，以稀飯和青菜為主，一日三餐都可飲食，但一定要控制量，以5分飽為宜，從第四天開始，可以添加少量肉類，以容易消化的魚類為主，同樣控制在六七分飽為宜，復谷期間不建議飲酒，飲酒很容易醉。

闢穀期間，我一直正常工作（我主要從事腦力勞動），只是在運動方面，把比較劇烈的跑步和健身器械都停掉，以散步為主，每天不低於8000步的活動量（大約5公里）。闢穀期間，出現飢餓感是正常的，特別是前三天，我們的腸胃還處於半工作狀態，顯性消化功能（從食物中獲取能量）還在起作用，隱形消化功能（從自身及自然界獲取能量）還未完全啟動。此時可以借用服氣和叩齒吞津的方法，調節身心，緩解飢餓，具體操作方法可自行百度查詢。

我簡單分享一下闢穀期間的感受，主要從身體、慾望和思想三個方面進行闡述：

首先，闢穀是一次和身體的深度對話。我們常規認為一日三餐是身體所必須，在美食麵前，更是情難自抑，容易暴飲暴食，體內積聚了太多的垃圾和毒素，加重了腸胃等消化系統的負擔。闢穀七天，實則是身體自我凈化的過程，給腸胃一次自我修復和休息調整的機會。闢穀之後，不僅腸胃功能大為改善，消除腹瀉或便祕等腸胃疾病，我們的皮膚也會得到很大改善，體重有所降低，睡眠質量顯著提升。

其次，闢穀是一次和內心慾望的深度較量。食色性也，對美食及物質的追求，是人之本性，但不懂得節制，就會變得貪婪，被物質所奴役。闢穀最深的感受是，想喫東西的慾望比身體的飢餓感更難克服，如果我們能戰勝心中的慾望，將會收穫內心的寧靜與祥和，美不勝收。

最後，闢穀是一次精神思想的洗禮，可以引發我們的深度思考。當克服身體的不適，慾望的糾纏，我們的思想會趨於深入，可以梳理和提升過往的一些認識，引發我們的縱深思考。比如對科學的認識和解讀，科學只是可以被論證和證實的部分事實，他不可能正確的解釋一切事物，也不代表唯一的真實。

闢穀，於我而言，是一次身體和精神的洗禮，從接觸闢穀至今，我已闢穀5次，每次七天，一般每年1-2次，我的腸胃問題得到比較徹底的解決，再次分享給有腸胃問題困擾的朋友，希望有所借鑒價值。

闢穀是一種流傳千年的養生方式，不論它在流傳過程中因環境的不同，做出了何種演變，但相信它養生的主旨是不會變的。

闢穀從何而來？換句話說，為何會有闢穀？事物存在總有它的道理，更何況它能延續千年而不衰。闢穀的價值無疑是巨大的，只是受限於人們的認知障礙，所以一直無法被普及接受，但我相信這只是時間問題。

闢穀最早的記載可見於《山海經》:「有繼無民，繼無民任姓，無骨子，食氣，魚」。有一羣繼無民，他們都姓任，是無骨的後代，這些人以空氣和魚為食。不食五穀而食氣，可見最早的闢穀可能只是一種特定生存環境下的生活方式。

演變到後來，屈原在《楚辭.遠遊》中說:「餐六氣而飲沆瀣兮，漱正陽而含朝霞。保神明之清澄兮，精氣入而粗穢除。」到了這時，闢穀已演變為一種修身養性的修鍊方式，逐漸開始凸顯其養生的特性。

在此之後，三千年的中華文明史上，名人大家，大德高僧，踐行闢穀者不計其數。老子、莊子、孔子、孟子很早就分別提出了節飲食，養正氣，輕富貴；「飯疏食，飲水，曲股而枕之，樂在其中」「養生莫善於寡慾」的主張。不僅如此，他們還經常讓自己進入闢穀狀態。

老子:餘食贅行（喫得太飽），故有道者不處。意思是喫的太飽的人，是無法得到大道的。孔子周遊列國，厄於陳蔡，七日絕糧（七日闢穀）；孟子:「欲成大業者，必先勞其筋骨，餓其體膚（既闢穀）」；張良晚年曾閉門謝客，專心於闢穀。《史記》記載:「留候（張良）性多疾，既導引不食谷。」唐朝宰相李沁經常「絕粒」養生；詩人白居易為闢穀作詩；呂祖、蘇東坡、葛洪等，均有闢穀的愛好，歷史上名人闢穀的記載與書籍更是數不勝數。