最近家裡只有自己一個人,吃面已經吃到吐了,心血來潮自己煮完飯菜,每次都吃不完,想問下大家,有什麼一人食的好吃的食譜?工具齊全,電飯煲、微波爐、平底鍋、炒鍋、沙煲全都有

ps:最近想減肥~最好是熱量低的~~拒絕泡麵這種答案


一人食最容易啦 不用擔心別人愛吃什麼 就弄自己喜歡吃的,我平時不愛吃飯 但是超喜歡吃生的青瓜 胡蘿蔔 西紅柿什麼的,加上也在減肥,就隨便炒點雞蛋,弄點西紅柿,心情好的時候剪個魚,煎個雞胸肉啥的,附上我最近自己做的吃的,我食量比較大,莫怪

西紅柿雞蛋橙子胡蘿蔔蒸紅薯 嘻嘻

煎個秋刀魚,只放了辣椒粉和一丟丟椒鹽

涼拌豆芽 涼拌木耳和蒸紫薯

煎雞胸肉 炒雞蛋

煎雞蛋 蕎麥麵 煮的雞胸肉

煎三文魚 炒雞蛋 旁邊還有一碗青瓜哈哈哈我真的吃很多

另外 這個是我自己隨心所欲的 看到什麼就煮什麼的,不知道熱量是多少 所以有沒有減肥效果…………暫定


瀉藥~平時一個人住,又喜歡自己做吃的,正好可以寫一點建議呀,獻上我今天的晚飯!

1、胡蘿蔔排骨湯:超簡單,淘寶買一個一人食的小燉鍋,排骨焯水,扔點生薑胡蘿蔔進去什麼都不用管燉倆小時,臨出鍋撒點鹽,一碗噴香四溢又有營養的排骨湯就出鍋啦,一點都不費事還比外賣有營養

2、蛋炒飯:這個不用說啦,很簡單,我喜歡炒飯的時候加顆鹹鴨蛋,碾碎翻炒,炒香之後加米飯蛋液,不放鹽,每顆米飯都會包裹鹹蛋黃的香味,太美好了,應該沒人能拒絕鹹蛋黃吧

3、蔥油拌面:特別簡單好上手,調好醬汁就可以,兩勺生抽三勺糖再加一勺蚝油~拍的有點難看哈,但是真的好吃!強烈推薦!

4、洋蔥肥牛飯:醬汁依然是靈魂!生抽、白糖、蚝油、料酒各兩勺,等比例調成醬汁就好啦,炒香洋蔥後倒入事先焯好水的肥牛和醬汁,翻炒幾下出鍋蓋在米飯上,擺上自己喜歡的蔬菜,吉野家同款肥牛飯就出鍋啦!

暫時想到這麼多,有緣再更~


吃不慣外面的飯 又對吃沒什麼多大慾望

就每天自己做 不太好 不過你可以做參考

不過多謝你這個問題 我發現自己做了好多呢

待更咯


微信小程序「下廚房」

「一人食」系列,你值得擁有。



牛排,豬排,雞排都是不錯的選擇,可以煎,也可以炸,搭配一點粗纖維,比如玉米,番薯!

我還喜歡吃炒飯,煮一鍋,可以吃兩天,蛋炒飯,火腿炒飯,醬油炒飯,青菜胡蘿蔔青豆炒飯,隨便搭配!

還可以自己醬東西,比如蘿蔔,大蒜頭,雞爪之類的,隨便百度一下就有!

我還會自己包包子,噢,肉包子,我喜歡吃肉,放冰箱里,想吃的時候拿兩個,蒸一下就可以了!順便包水餃,冬天湯湯水水吃得熱乎些!

暫時就這些……


我自己帶了兩天飯 如上


1.番茄金針菇肥牛(中午拌飯,晚上撈麵)

步驟:

前期:番茄切塊,金針菇洗凈,肥牛過一遍水,香菜洗乾淨,看個人習慣切。中間:番茄下鍋翻炒一會兒,蓋鍋蓋,出汁後丟金針菇。再翻炒一會兒下開水咕嘟咕嘟。下肥牛,咕嘟咕嘟,加糖和鹽。後期:丟香菜,開吃。

2.土豆沙拉(還蠻簡單)

步驟:

前期:土豆切片撒點鹽上鍋蒸,煮白煮蛋。中期:土豆碾碎,白煮蛋碾碎,青瓜切碎,攪拌。後期:開吃。

3.紫薯西米露

步驟:燒開水下西米,煮至晶瑩剔透。紫薯切片上鍋蒸,碾碎。拿一個碗,放西米,放紫薯,放椰汁,攪和攪和。開吃。

4.炒點菜也不錯,煲湯也行。

5.炒點豬肉也行(因為其他我也不太會)

豬肉加生粉、油、蚝油、醬油,攪拌攪拌,放十分鐘吧。炒一炒就行。

6.看看B站的倆姐姐


更!我今天炒了苦瓜蛋,煎雞胸肉!


煮個面 拍個黃瓜,完美的晚餐


冰箱里有什麼炒飯


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