卡路里指的是什麼？
這個我有發言權，有圖有真相。
謝邀
實名回答，我是醫生
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卡路里是什麼？謝邀。
在物理學中，術語「卡路里」是一個能量計量單位，1卡路里代表在1標準大氣壓下1 g水的溫度升高1℃所需的能量。
在營養學中，術語「卡」是指大卡，其所代表的能量是物理學中卡路里所代表能量值的1000倍，因此被稱為千卡（kcal）
《高級運動營養學》
能量單位。
一般會使用熱量單位「千焦」來計算食物供給。
1卡≈4.18千焦
等等。。這怎麼是個殭屍問題。
謝邀
卡路里是什麼？
我們的身體維持基本機能和體力活動需要燃料，
食物是給我們提供燃料的途徑，
而衡量這些能量的單位就是——卡路里。
比較粗狂的描述方式。
人體就好比一台車，開車就費油，沒有油，車就開不動了。油就好比熱量。
人體的需要的熱量靠食物中的熱量補充。卡路里是食物熱量的描述單位。卡路里高的食物，熱量多。卡路里少的食物，熱量少。
假設一個健康的成年人跑了一場馬拉松，消耗巨大。這時補充卡路里高的食物對人體健康好一點。
假設一個健康的成年人在家宅了半年，每天消耗即上樓下樓拿快遞。這時他對熱量的需求比較小，適合補充卡路里低的食物，減少人體的負擔，對人體的健康好一些。
所以說盲目的吃低卡的食物也是一種錯誤。
以上是不嚴謹的描述。
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