為什麼很多人買了麵包機都只是拿來揉麪,然後還是用烤箱烤麵包?還有做肉鬆也是。這些不都是麵包機的功能嗎?
為什麼很多人買了麵包機都只是拿來揉麪,然後還是用烤箱烤麵包?還有做肉鬆也是。這些不都是麵包機的功能嗎?
題主這個問題好長啊,可以算多個問題了。
1,「為什麼很多人買了麵包機都只是拿來揉麪」?
因為麵包機揉麪確實挺好用的。
松下麵包機揉麪過程https://www.zhihu.com/video/12523739646904442882,「然後還是用烤箱烤麵包?」
麵包機做出來的麵包是什麼樣子的?基本上都是上表面球弧形,整體呈長方體形狀。
而烤箱可以烤出什麼樣的麵包呢?各種形狀的都有,你可以發揮你的想像力和創造力,製作各種形式和形狀的麵包。
你看,上面兩種麵包沒有烤箱是做不出來的。
3,「還有做肉鬆也是」
看完這段視頻你就會發現,做肉鬆利用的其實也是麵包機的攪拌功能。
利用麵包機做雞肉鬆https://www.zhihu.com/video/1252376132982857728有些麵包機的菜單多達35項,但普通用戶真正會用到的不超過5項。所以很多時候麵包機是為用戶省時間的,而不是為用戶提供創意空間的。
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烤箱什麼牌子好? 家用烤箱選購指南?zhuanlan.zhihu.com大多是因為開始把麵包機的功能想像的太美好,買來用了幾次以後發現效果不理想,最好的改善辦法就是麵包機和麪,後續改為流程手工+烤箱。
一步到位最好還是廚師機+烤箱。
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