怎樣學好廚師？
我今年22歲，剛進安徽新東方半月，，內心有些浮躁，有些迷茫，不知如何學習廚師。雖然常新福老師給我們看了他一生的榮譽，但還是有些焦躁不安
不要去。我就是廚師，相信我。有時間去學點別的吧。
既然已經進入學校了
就好好學習才是
學廚師主要是靠技術
多練習多實踐
加油！
廚師是一個比較複雜的職業，需要比較強的操作能力和悟性。首先要根據自己選擇學習的菜系。多動手，多問，多看！ 正所謂七分刀功，三分火。就是講究一個廚師的動手。刀功的嫻熟是需要時間的沉澱。 多問就是多向師傅同行請教學習，好的菜品都有廚師的經驗，火候的掌握，方法 ，技法。 中國飲食南北差異大，廚師也是需要去行萬里路的。各地不同食菜，烹飪風格。需要你所到領悟。 因文筆有限，只寫這些。有問題可以私信！
謝邀，第一點要能安全第一安全第一安全第一和吃苦能吃苦能吃苦！第二點一定要多看多問多練。第三點：左右手姿勢一定一定要對。第四點一定要勤快，第五點，記得去飯店學習喔，那種學校一般很難學到精髓。
一開始的時候肯定是跟不上各種廚房的節奏，幹活會慢，而且還會很累，咬牙堅持一個星期你就不累了，不要怕挨罵（前提是不觸及底線）會說你才是對你負責的師傅，所以說千萬不要對師傅有偏見。
千萬不要急於求成！很重要，廚師這個行業沒有幾年是不可能學好而不是學會，一開始肯定是從底層做起，基礎一定要打好，自己的刀工手勢要先對然後才能慢慢的加快，不然很容易切到手，當你從事這一行後就不要怕臟怕累
我也是剛剛踏入廚師行業啦，加油加油加油，切到手都是小事，安全第一哦，堅持初心，為了更好的明天努力。
從基本功開始一步一步地學，例如刀工翻鍋，認識各種原料工具等，學完之後再學炒菜，一個階段學好再進入下個階段，需要自己親手練習，廚師是個熟能生巧的過程，必須得有大的實操量，選擇一個好的學校就是一個好的開始。然後好好的系統學習下，不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類，正規學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供學歷，考證服務。
建議選擇比較知名度的培訓學校去實地考察下，無論老師的教學水平 和學習的內容 還是口味還有幫扶項目，都會更完善些，學起來也會安心
建議你找個專業的學校學習，學校里學，學的快，教的好，有保障，可以去安徽新東方學
有前途，廚師是一個高尚的職業，整天與美食打交道。要成為一名好的廚師，首先不僅要愛上美食，更應該愛上廚師這個職業。俗話說，興趣是好的老師，只有愛上這門行業，才真正有可能鑽研它。不可否認，現在有的人因為生計而選擇學廚師，但是這也絲毫不影響一個人在後天愛上廚師行業。在愛上廚師行業的同時，學廚師的人還應該堅持自己的夢想，相信自己有一天能夠成為一名讓人羨慕的大廚。
食神的那句話：「一字記之曰，心。"
到安徽新東方來學啊，學廚師很不錯的，你可以到安徽新東方來看一下。
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