為什麼要學烹飪？

三百六十行，為什麼要選擇烹飪（尤其是女生）？

為了能在某一個深夜痛哭的晚上，安慰地給自己去做一碗麪，加兩蛋，喫完有勇氣繼續糟糕的人生。

我喜歡化腐朽為神奇的東西。

烹飪和屍體解剖。都屬於這一類。

烹飪前的食材，有腥了吧唧的海鮮，膩了吧唧的五花肉。但經過我的手，就成了讓人饞涎的美食。這是很神奇的體驗。別管什麼非酶褐變，對比食材前後的不同，就足夠讓人著迷。

屍體，有看不出人形的巨人觀，從各個孔洞裏往外鑽蛆的高腐。但經過我的手，能告訴大家生死那一瞬間的真相。這也是很神奇的體驗。別管什麼雙硫侖樣，對比解剖前後的想法和事實，就足夠讓人著迷。

一個會飛行的法醫美食家。就這麼享受神奇。

有錢時能燒錢。

沒錢時能省錢。

因為我最愛喫自己做的飯菜！上班的時候就在構思晚上做啥好喫的！然後回家後手腳麻利的做上幾個菜，和著一碗白米飯，津津有味的喫完！又健康又美味！最喜歡喫自己炒的綠葉菜，那個味兒絕了，既保有蔬菜原來的鮮甜（也有些菜會微微發苦），又帶有剛剛好的調味兒！真真的是鮮嫩多汁兒～

外面餐館裡的菜我已經喫不習慣了，因為高油高鹽太重口，不利於健康。

反正我現在是個快樂的小廚娘～哈哈哈～

民以食為天，時代再發展美食也不會被淘汰

我是因為從烹飪裏能體驗到成就感，其實要找到自己喜歡的東西，都需要這個成就感，有成就感了就會有源源不斷的動力去學習新的東西

原來開店的時候需要給客人做菜，客棧和純粹餐廳不一樣，我和客人有很多的機會交流，客人也會給我很多菜品上的反饋。

一開始做菜都是被動學習，跟著下廚房之類的做，，加上自己稍微一些理解，特別是做個一兩年飯菜，多少有點經驗了，所以也有點自己的味道了。

我真正發現自己喜歡烹飪並去主動學習的原因是，有一次國慶節滿房，特別辛苦給客人做菜，差不多六七桌吧，完了還得自己做清潔，加上客房清潔，基本上是一天都在忙，特別累，，當時做完了菜以後，客人在喫，我在旁邊坐著，客人特別開心的告訴我，做的菜特別好喫，出來玩兒幾天就這一頓喫的最好，，，那種感覺，心裡真是及其充實溫暖，，然後一下子一天的勞累感覺都不足掛齒了，，那一刻，我就明白我愛上了烹飪，，然後開始了主動學習之路。

我覺得做飯也是享受生活的一種方式。

把自己精心烹飪的食物分享給重要的人，那樣一定很幸福滿足。

有人說是一技之長，這個答案我也認同，能將各種食材加工然後變成美味可口的飯菜，填飽肚子，解決溫飽不在話下。

所以，學習烹飪也是人生的大事。

前生打爹罵娘，今生髮配廚房。

中國人，有一句話技多不壓身。多條生存的路

首先，烹飪是一技之長，而且越老越喫香，學個一技之長好謀生

其次，現在餐飲行業發展比較好，人們的經濟水平提高了，花費在喫的方面的支出自然也就多了

而且現在娛樂休閑要喫飯、朋友聚會要喫飯、生意應酬要喫飯，一日三餐說不定還有宵夜

都是喫喫喫，所以餐飲行業發展好

第三，學了做給自己喫也是很好的呀

謝邀……我不是廚師啊為什麼問我……對我來說學做菜就是個人愛好吧，看見好喫的就開心，能夠自己做出來自己喫到電視裡面的菜就更開心了。

因為喜歡。

喜歡烹飪就學是生活。

只能學烹飪是為了生存。

基本技能吧，生存技能

三十六行，行行出狀元。

現在廚師行業發展那麼好，學廚師以後肯定有前途的，烹飪確實是一門兒技術活，不學的話那個家庭也不是沒有飯喫，居家生活每家都得喫飯，喫飯就得做飯，做飯的學術名詞就是烹飪！喫飯講究的主兒，土豪們的居家生活奢華，請位家廚也是必不可少的，如要宴請一些達官顯貴，政府要員去飯店又不太方便，居家宴請可就方便多了，可見烹飪的重要。現在市面上有不少餐館是以自家的私房菜為經營特色，吸引著大量的美食愛好者。可見烹飪是何等的重要，學烹飪好不好的問題也就迎刃而解了！

現在女性職業選擇自由，可以從事自己能夠勝任的任何社會職業，自古人們常說，上得了廳堂下得了廚房，這是對女性的讚美之詞。而廚師作為一門技術職業，近年來越來越受到人們的青睞。因此投身餐飲廚師行業的年青人也越來越多。

目前，廚師餐飲行業有三大熱門的專業：中餐、西點、西餐，中餐中國人民已發展傳承了幾千年，喫了幾千年，依然是日常餐飲消費主流。西點和西餐則是由西方傳入我國，並且近年來在國內得到快速的發展，深受年青一代人的喜愛。

在廚師餐飲行業不乏女廚師的身影，然而，對於想學廚師，面臨選專業的一些學生，有些可能還是會存在這樣火那樣的疑問或者犯難，女孩子到底學西點學蛋糕好還是學西餐廚師好？

為了給自己，給自己身邊的人，做一頓美味的飯菜

瀉藥，更多的是對美食本身的一種追求吧

瀉藥。

第一、女性在對待學習有著突出的自覺性和更加持久的耐力和毅力，能夠在別人認為枯燥的課程中找到樂趣所在。因此，在學習課程上她們能夠保持長期的熱情。

第二、女性思維縝密。在經過專業、系統的烹飪課程學習之後，她們就會有著更好的適應烹飪工作的邏輯思維。

第三、女性熱情、好奇，她們更關注生活、關注時尚、關注健康，這些都促使女性在從事烹飪新菜品開發等方面發揮優勢。

探究學習一門技能的意義，可以從以下幾個方面展開：

1）必要性：以烹飪為例，它可以成為一種謀生手段。

2）趣味性：學會烹飪，可以讓一家人大快朵頤；特別是逢年過節，家裡有位大廚，更可以圍爐而坐，共享美食。男女生學會烹飪，都可以為另一半帶來美食的享受，增添共同生活的儀式感。