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在厨房电器中，抽油烟机可以说是整个厨房电器的心脏部件了。没有了抽油烟机，整个厨房的功能就剩下煲饭了，滚沸的油烟分分钟让人感受到上世纪的长辈们做饭烟熏火燎的痛苦。

换句话说，抽油烟机是一道屏障，既担负著维护厨房各个电器以及墙壁、天花板卫生的重任，也守护著我们的身体健康。

毕竟：

油烟中含有丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛、多环芳烃、PM2.5，均为有毒物质和致癌嫌疑物质，长期吸入会造成患肺癌几率大大提高。

所以对于一个抽油烟机，我对它的要求至少要能做到以下几点：

1、有大功率，能吸净所有油烟。

2、噪音维持在一个恰当范围

3、可以方便的清洁

4、不丑

所以在家里装修的时候，我执意买了一台高档款的抽油烟机。

买的时候，他们没少唠叨，说几百块的抽油烟机也有，老抽油烟机都用了十几年，也没见需要买多贵的，根本没必要。

但买回来之后，开著炒了几次尖椒肉段之后，大家都没话说了。要是原来，那炒菜的油烟不光会占满整个厨房，连客厅都跑不掉。因为家里有医生，做饭时候还会带著医用口罩。

但现在新油烟机爆炒模式一开，一点油烟都感觉不到了。

下文就写写我买的这款老板5915S的感受和挑选理由，老板也算是个知名品牌了，可以信任。

1、排风量

作为一个抽油烟机，最重要的当然是排风量。

排风量的单位是立方米/分钟，也就是每分钟能够把多少立方米的空气从厨房吸走排到烟道里去。

那么大部分的抽油烟机的风量都是多少呢？

我们来用某电商平台检索一下。

可以看见，大部分的油烟机排风量都在15-22m3/min之间，这可以说是主流配置。

而我选的这款老板5915S是多少呢？

在极限爆炒模式下，其排风量能达到25m3/min。

这个数据，差不多是低档款的两倍，真正字面意义上的一台更比两台强。更有「三面灵拢」设计，正面有挡烟板，左右侧面均有拢烟翼，多次实验形成40度夹角，能够更好的吸净油烟，1000pa超强风压不用担心油烟倒灌，AI智控等智能化功能，堪称是改新换代的产品。

真正体验起来也是如此，大风量的老板抽油烟机和原来的老式油烟机体验起来，感觉完全是两个品种。

做一个最简单的举例，炸鸡柳之后，现在都不用换衣服了。而如果是用老抽油烟机的时候，是需要全身换衣服的，否则会带著一股鸡肉香味上地铁，被当成厨子……

2、噪音

抽油烟机因为距离人头部比较近，所以如果噪音过大，时间长了也会造成损害听力之类的后果。

5915S这款虽然风量很大，但噪音并不超标。

我家里有一个噪音感应器，是一只塑料小鸟，如果噪音超过五、六十分贝达到会对人耳产生损害的标准之时，它就会叫个不停。

比如侄女的冰激凌掉了尖叫的时候。

而我把这个小鸟拿到厨房，开启爆炒的最大功率模式，那个噪音监控一次都没叫过。根据检测一直控制在48分贝以下，弱功率还会更低。

3、清洁

关于清洁，首先提醒各位一个事，就是很多人是奔著侧吸抽油烟机去买的，但那种老式的侧吸油烟机是非常难清洁的。

因为这种上面的凹凸铁槽都会积累油烟，而油烟日积月累之下会凝结，变得很难清理。

所以要买，一定要买这种面板形状的，清理起来要简单一个层级。

这台抽油烟机在进风口安装了A++菱形的过滤网，可以分离掉90.9%的油污，而且由于内腔采用（油立净技术），这样能大大减少附著在涡轮上的油污。

总的来说，一个合适的抽油烟机所带来的的体验要远胜过平庸之作，甚至会让你感觉这是两个产品。至少，我买的5915S就把我从油烟的困扰解脱了出来。

关于抽油烟机这件事，我是这么想的：既然要买，肯定要把性能追求到最好。如果只想著要一个差不多，那么就会既花了钱，也无法带来好的体验，不如自己动手做一个排风扇了。

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我身边不少人都选的是老板油烟机，挑选老板油烟机，首先要知道一件事，老板油烟机分为两种售卖方式，分别是线上款和线下款。

虽然这两者的品控都是一套班子，但为了避免线上和线下产生竞争，所以这两种方式所购买的款式都是不一样的。

要是想看到齐全的款式，光是去淘宝上是不全的，在线下门店也有些款式是没有的，所以最好还是去老板电器的官网上寻找，才能真正对比全了。

官网的网址如下：

老板大吸力油烟机-老板厨房电器官方网站?

www.robam.com

说完线上线下，再来说具体款式的挑选。

挑选油烟机，其实没有什么神秘的，就都是那几个量，风量风压，以及很多款式都有自己的特色功能。

在这里，我著重推荐一款，CXW-260-8235S（下文简称8235S）。

没错，就是官网上排在第二位的这款。

图中可以看到，这款抽油烟机的主打卖点是「1秒控烟」，这个1秒控烟是什么意思呢？

传统的抽油烟机，是一个纯粹的机械产物，通上电按下按钮，就只会按照著既定的程序操作。

这样有好处，便宜。

但也有坏处，很多人经常是炒菜炒的已经被油烟呛到了，才会想起来要打开油烟机，这时候不少油烟已经逃逸了。

而这种「一秒控烟」的抽油烟机，则意味著智能操作，也就是说它是演算法智控油烟的。

这个操作演算法，也就是8235s的灵魂所在。随著炉灶的点火开始，它内置的蜂频感测器就会自动通过每秒40次的频率监控温度变化，为预判油烟提供数据支持。要知道油烟是怎么产生的呢？

「油」烟是食用油在高温下产生的热氧化分解产物，第一个发烟点是170摄氏度，但真正开始大量产生是在油温达到250摄氏度以上之后，而这个温度变化完全可以被监测并且智能化生成曲线。

这样，8235S就通过恰到好处的调整吸力和风压，让油烟正好在诞生的瞬间被消灭，这也就是所谓的「一秒控烟」。这算是我见过的，把演算法、AI这些高大上的科技概念，与我们最日常的生活结合的最好的例子。

而且它所具有的双腔双吸设计让油烟机仿佛成了自动执行控烟任务的智能机器人。两个烟腔位于两个烟灶的正上方，一对一垂直吸排，净烟效果更佳。全程自动开合、调节风量也是很省心了。

另外，这款8235S的排风量和风压也都十分令人满意，25m3/min的风量和1000pa的风压。毕竟我们都知道，排烟，是一个单元的抽油烟机一起向著一个公共烟道排烟。

那么可想而知，越高楼层所需要的压力越大，而且在高峰期，压力还会进一步加大。要想把自己厨房的油烟排出去，用的油烟机就必须有超大风量与风压，才能顺利实现油烟的吸排，防止油烟倒灌。

很多人可能有印象，小时候一到做饭的时候，即使门窗紧闭，也能闻到楼下做的是炒辣椒还是炸鸡，这就是油烟倒灌了。而这款8235S显然就不会出现这种问题。

可以说，这款8235S对于AI的结合、以及其他黑科技，是我今年见过的，最为惊艳的厨房电器了。

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举手，我知道，我自用的老板双腔双拢抽油烟机还不错~ 家里的开放式厨房，选了这个22风量，超大风压的机型，总算是没选错。

老板（Robam）60A1欧式双腔双拢大吸力抽油烟机燃气灶京东￥ 4599.00去购买?

我买的是烟灶套装，燃气灶配的是5.0KW3D速火灶，全部都是高配置。当时活动价才4千多，很超值~

根据我的经验，选抽油烟机，除了看品牌，还是要看几个关键参数：风压、风量、油脂分离率和噪音。比较理想的配置是：风量19-22，风压380以上，油脂分离率90%以上，噪音69以下。抽油烟机选购指南

另外，关于价格，2500-3000左右的抽油烟机从材质、内腔到参数值都是比较理想的了，你的预算超过3000的可以考虑买烟灶套装，更划算。烟灶套装选购指南

以下推荐几款老板的热销机型：

老板（Robam）CXW-260-27A3H油烟机侧吸 抽油烟机家用京东￥ 2789.00去购买?

老板的魔厨系列，一键进入最强爆炒模式的机型，风量20，静压440的情况下，这款烟机的噪音只有52，挺优秀哒~

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老板的烟机技术和降噪设计都比较领先的，风量18，静压360，噪音53，一体成型的油网，油脂分离度92%，清洁便利。

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低于2000的老板机型，小巧而实惠，颜值也高。中间是黑洞负压系统，参数：风量17.5，静压410。

还想了解更多抽油烟机，请看我的文章：

玛莎花花：一篇看懂抽油烟机怎么选！2021抽油烟机十大品牌哪个好？方太、老板、华帝、美的抽油烟机性价比推荐?

zhuanlan.zhihu.com

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跟你家厨房尺寸、风量、风压 都匹配的才算好。

这篇文章，罗列出老板的抽油烟机型号，教你如何来计算风量、风压。

盛家家：2021年 老板抽油烟机怎么样？开放式厨房 油烟机性价比型号推荐?

zhuanlan.zhihu.com

如果厨房 面积不大， 有爆炒习惯，还是选择侧吸油烟机。

另外看下油烟机的设计 ，下面这四的 导烟板 应该选择 第二款，这种开合的导烟板，吸烟和阻止油烟倒灌 效果会更好。

如老板这款型号 ,适合厨房6-7平 使用

老板油烟机侧吸式脱排抽油烟机燃气灶具大吸力免拆洗烟京东￥ 3399.00去购买?

如果厨房 面积大， 层高超2.6M 以上， 考虑选择顶吸

老板顶吸 油网 容易清洗，易拆洗，另外款式多，使用人群广。

这款深烟腔造型的 顶吸 ，吸烟效果更好.

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另外老板的燃气灶 很值得推荐， 飞机头铝合金炉头+全铜炉头 ，大小火档位多。

我之前写了很多关于公共烟道跟 开放式厨房的推荐，这次推荐两款自建房 使用的油烟机。

具体看开头文章 根据自己需求选择。

如有其他需求，评论区留言，看到回复。

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吸油烟机可以分为侧式吸油烟机和顶吸式吸油烟机。

老板两种形式的吸油烟机都有，这里给题主各推荐一款吧~

侧吸式吸油烟机：老板｜CXW-260-25X1 价格 2599元

顶吸式吸油烟机：老板｜CXW-200-65A9 价格 1899 元

更多吸油烟机选择，请参考这篇文章！

2020年双十二吸油烟机推荐，油烟机怎么选？油烟机哪个牌子好？?

zhuanlan.zhihu.com

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