很小的時候,我們家只讓我喝牛奶,從來沒買過旺仔和酸酸乳。他們認為復原乳的旺仔牛奶和飲料一樣的酸酸乳這樣的奶沒有一點營養。

後來上課時生理老師告訴我們喝牛奶是補充鈣,吃雞蛋是補充蛋白質。

在我有了自己買東西的『自由』後發現,其他這些奶裡面的鈣的含量不也差不多嘛....

那麼是不是可以推翻家長說的話,其實牛奶的營養和旺仔牛奶、酸酸乳差不多了。


最有營養的就是純牛奶,巴氏消毒奶和UHT常溫奶都可以。旺仔牛奶和酸酸乳這類東西都是含乳飲料,含糖量高到髮指,每100ml有10克甚至更高的糖。您不怕胖就可勁喝。


看你怎麼定義「營養」了。

產品的營養標籤只是供大家參考,作為營養攝入的基本參考使用,常規五項,能量、碳水、蛋白質、脂肪、鈉,加上其他,牛奶一般會標識鈣。

但是我們平常所說的營養物質不單單包括這些,還有:其他的礦物質、維生素。

特別是維生素,屬於加工過程中易丟失的營養成分。

另外牛奶不只是鈣的來源,也是蛋白質的優質來源。

酸酸乳和旺仔牛奶拿什麼和牛奶比?

常溫奶和低溫奶也無法比,超高溫瞬時滅菌(UHT)都會讓牛奶中的部分維生素,和風味物質損失。

酸酸乳本質上就是一種奶粉沖兌飲料的飲料,你看看配料表維生素是額外添加的,鈣也是額外添加的,鈣存在形式不同,人體的吸收效果是不同的,牛奶中的鈣吸收明顯好於酸酸乳中的L-乳酸鈣。

旺仔牛奶屬於復原乳飲料,其實也是奶粉兌的飲料,只不過佔比高點。你拿奶粉加點煉乳兌著喝試試?基本就是旺仔牛奶那味兒了

總體來講,這些產品營養肯定不如純牛奶原因如下

1、維生素的丟失嚴重

2、額外添加白糖、果葡糖漿,影響血糖,有造成肥胖的潛在危害

3、存在鈣屬於額外添加的情況,吸收效果不如牛奶

4、存在部分食品添加劑,雖然添加劑合理添加對人體無影響,但是基於對兒童的健康負責,基本家長都不會建議購買


推薦下牛奶

紐西蘭進口牛奶 紐麥福 全脂純牛奶250ml*24盒京東¥ 74.90去購買?

我個人喜好喝的UHT滅菌常溫奶,性價比高,蛋白質含量高3.5g/100mL


謝邀。

在挑選乳製品時,以下3點,可要牢牢記住了哦

1. 選擇配料簡單的:最好選擇配料表中只有「生牛乳」的純牛奶,有少量添加的也要保證生牛乳排在第一位,因為只含量高的才能排位靠前,額外加了白砂糖、葡萄糖漿等糖分的乳飲料最好不選。

2. 蛋白質至少達到2.9g:純牛奶蛋白質含量一般不會低於2.9g/100g,如果低於這個標準,就很可能是調味乳或乳飲料了。

3. 關注鈣含量:通常純牛奶鈣含量在107mg左右,一方面需要排除鈣含量過低的,另一方面正常健康人群也不必過於追求高鈣奶,因為普通純牛奶加上日常飲食,基本可以滿足每日鈣質需求;而高鈣奶中通常使用的是碳酸鈣,相較於牛奶本身的鈣,吸收率更低。

記住這三點,再去對照純牛奶、旺仔牛奶和酸酸乳、你就知道應該買哪個了。

薄荷健康,營養專家。如果你覺得有用的話,記得關注「薄荷健康」哦。


普通牛奶:三大營養素均衡且利用高,高鈣。

旺仔牛奶:牛奶+極大量的糖。

酸酸乳:糖飲料里加了點奶。

在營養價值上牛奶和雞蛋性價比極高,是最接近「超級食物」的存在。


普通牛奶。


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