因為檳榔既可以作為零食,又可以做菜、入葯,用處還是很多的。大家發現檳榔有用、能賣錢,收購價格高了,種植的人多了,檳榔也就成了一些地方重要的經濟作物。

海南種檳榔的農戶和加工檳榔的企業就挺多。找了一組數據,截至2019年11月底,海南全省檳榔種植面積230萬畝,佔全國99%,收穫118萬畝,鮮果產量60多萬噸,乾果產量27.22萬噸,產值190億元。2021年1月9日,海南檳榔青果收購均價為12.44元/斤。在2020年10月底,海南檳榔收購均價一度突破22元/斤,突破了往年最高值。


大部分地方的人都是靠山吃山靠水吃水。像是海南,氣候溫和,雨量豐沛,陽光充足,非常適合檳榔種植,且產量高、質地優。尤其海南萬寧出產的檳榔果,在外型、柔軟度、纖維細膩度、果肉飽滿度等方面都很優質,所含的硒元素也遠高於其他產地的原果。這裡發展檳榔種植業很有優勢,種出的檳榔果能為農民創收,所以檳榔慢慢也就成了這些地方的經濟作物。


很簡單,有需求就有市場,有市場就能為種植戶創收。那需求是從哪裡來的呢?

舉個栗子,海南人就愛吃檳榔。當地人吃檳榔的習俗流傳已久,明代海南名臣王佐(臨高縣人)就曾經寫過檳榔有關的詩句:「綠玉嚼來風味別,紅潮登頰日華勻。心含湛露滋寒齒,色轉丹脂已上唇。」不僅描述了人們吃檳榔的神態情態,詩中還點出了檳榔的藥效。《唐本草》有說,檳榔除一切風、下一切氣,通關節,利九竅、健脾調中,除煩破瘕結。也是因為檳榔有諸多神奇的功效,當地人才逐漸養成了吃檳榔的習慣。明人謝在杭在《五雜俎》也有說:「閩廣人食檳榔,取其驅瘴癧之氣,至稱其四德,曰醒能使醉、醉能使醒、飢能使飽、飽能使飢,然檳榔破症消積,殊有神效。」

吃檳榔的習俗流傳到現在,檳榔已經成了當地人生活不可缺少的一樣東西。在海南,不管娶嫁、訂婚、蓋房、拜年,只要是喜事,人們都要用檳榔待客。走家串戶,帶上一些檳榔也是一種禮節,主人對上門的賓客也是先送上檳榔招待。小夥子向姑娘求婚,送上檳榔,如女方同意便收下,否則便告吹。在海南黎族居住地區,大家辦喜事都會選擇在檳榔果成熟的季節。

另外從醫學上講,榔玉(核)、果皮、花苞等都可入葯,這也讓檳榔產生了市場價值。榔玉性味苦澀微辛,主要含有檳榔鹼、檳榔素、兒茶素、膽鹼等成份,具有顯著的止渴消滯、除痰息喘、消炎去腫、行氣利水的功效,還有治痢、殺蟲、固齒的功能;檳榔花粉是治療胃病的良藥;其皮能治瘡,所以又有「洗瘴丹」的別稱,是我國南葯寶庫中名貴的藥品。

檳榔作為食品,和它擁有的社交屬性、醫藥方面的價值形成了檳榔的市場價值,也讓檳榔成了一種重要的農業經濟作物。


因為檳榔具有一定的藥用價值,能治病救人,這當然重要了。

檳榔入葯的歷史,也是十分悠久了。三國時期,就有醫學家李當之的《葯錄》中就有關於檳榔的記載;明代李時珍《本草綱目》也有;朱橚、滕碩、劉醇等人編撰的《普濟方》也都詳細的記載了檳榔入葯的功效及作用。都是古文,感興趣的朋友倒是可以看看。到了現代也是不能少,四磨湯、健胃消食片這些藥品里也有檳榔成分。通過自身的藥用價值,檳榔也是造福了許多民眾呢。


不說別的地方,就說海南,檳榔可是當地重點發展的「三棵樹」之一,是帶動經濟增長的「黃金樹」嘞,農民是要靠它來,鼓腰包的呢。而且,海南的檳榔很好吃,多汁鮮美,還富有人體所需的多種營養素呢,很多人都喜歡沒事嚼嚼檳榔,這重不重要不是一目了然的事了。


因為人們愛吃檳榔,檳榔有助於提醒神腦,開車嚼,熬夜嚼,都可

檳榔還有助於解膩,有時候人們吃的太油了,會覺得有點噁心,嚼嚼檳榔,可以緩解的

檳榔還有一定的藥效,腸胃不適,脾胃不和的,吃檳榔也管用……

總之,很重要啦


為啥?因為檳榔被看作是致富的「黃金果」。

中國是世界檳榔第二大生產國,其產量的95%以上都來自海南。在海南,檳榔是政府大力推廣的「三棵樹」計劃之一,也是200多萬農民主要的經濟來源之一。看報道,2019年海南全省檳榔產值收益190億元,這可不是小數目呢。

再來細說下。不知大家是否知道,最好的檳榔產地在海南萬寧。這裡因得天獨厚的地理優勢,所產出的檳榔原果果味香、果質好、果渣少,很受消費者的喜歡。 因此,這裡有近30萬農民從事檳榔種植,而檳榔種植人均收入約4254元。這對農戶來說,已經是不低的收入了。所以,檳榔在海南農戶們的心中一直扮演著重要的角色。

家裡有親戚是種檳榔的,所以這方面的新聞也會關注一點。不光是看到了豐厚的收益,還看到,近年來,海南政府還大力推動檳榔產業的發展,並推出多項計劃和實施的措施,帶動人民持續增收。海南這邊目前是以種植為主的,後期的檳榔生產、加工還是處於初級階段。為此,海南政府又是提出改造的項目計劃,又是建立基地,提供設備的,還制定了具體的補貼、獎勵和優惠政策,以減輕農戶改造升級的壓力。海南政府這麼做也是希望,檳榔產業向著更健康、更綠色的發展方向邁進,農戶們也可以增加收入,過上幸福的生活。

照這樣發展下去,海南的檳榔產業也將逐步形成從種植,到加工、銷售的完整產業鏈布局,檳榔有望創造更大的社會效益和經濟效益。


檳榔是一個很不錯的休閑食品呢。隨著越來越多的人在享用,檳榔也不再只是以前的那一種口味了,而是研發出了很多的口味,如咖啡味、枸杞味、薄荷味……這是我常吃的口味,也是大眾普遍都很喜歡的味道。現在的檳榔產品真是隨處可見,人們的需求加大了,自然檳榔的產量也要跟上了。


應該是和檳榔的藥用價值有關聯呢。從古到今,檳榔的藥用價值都深受認可,以前的醫書中也有大量的記載,到現代,檳榔也經常出現在藥品中,如四磨湯、健胃消食片等,還有抗擊新冠疫情時,在中醫診療方案中也是有檳榔等成分的。這樣看來,檳榔的需求量是不小呢,自然檳榔也是很重要的經濟作物了。


能夠帶動一方的經濟發展,你說,檳榔是不是重要的農業經濟作物呢?這說的就是海南啦,中國最大的檳榔種植地。截至2019年11月底,海南全省檳榔種植面積230萬畝,收穫118萬畝,產值190億元,為帶動當地的經濟發展貢獻了一份力量啊。


因為需求,有需求就有價格,就有供應行為。

它本身是一種中藥材


地理優勢吧。海南一年四季氣候都很溫和,陽光充足,且雨量豐沛,非常適宜檳榔種植。得益於此,海南檳榔產量高、質地優。因此,很多檳榔加工廠商都會優選海南的檳榔原果,這樣製成的檳榔產品,味道更好。也是看報道得知,截至去年,海南全省檳榔種植面積230萬畝,收穫118萬畝,產值190億元。由此看來,在海南地區,檳榔確實是很重要的經濟作物了。


政策支持~

都知道,我國檳榔種植大戶在海南,檳榔也是海南重點發展的「三棵樹」之一。為了持續的發揮好檳榔產地的優勢,對於檳榔的加工產業,海南省相關部門採取了一系列支持政策。如提供設備,設立節能環保型檳榔烘烤技術與設備示範基地等,引導、帶領檳榔加工產業規模化發展。還有制定了具體的補貼、獎勵和優惠政策,以減輕農戶改造升級的壓力。反正是政策福利很好。別問我怎麼知道,問就是,我家就是干這個的啊。


可能現在吃檳榔的人們越來越多了吧,以前可能只是南方局部,現在北方也常見檳榔,銷量大了,自然產量也得跟上。反正海南地區那邊,種檳榔的都沒少掙錢。海南的檳榔確實很好,不僅外型勻稱,吃起來也是很柔軟的,裡面的纖維很細膩,顆顆果肉飽滿,還富含充足的硒元素,當地人都愛直接嚼食。也因此,海南的檳榔遠銷全國各地,大部分是用來加工,製成檳榔干,也就是我們現在看到的成品。


就我所知的,從古到今,檳榔一直都是重要的農業經濟作物之一。

我所學的是農業學,所以這類的書會看到的比較多,而對於檳榔呢,倒也不是很有研究,也是偶然間看到的,但也記錄了一些內容。其實,古代很多相關書都有記載檳榔的種植,一些生長形態的描繪,也會有些檳榔食用的記錄,這為後人們留下了一些參考依據。

如《南方草木狀》就有著錄,其文曰:檳榔樹,高十餘丈,皮似青桐,節如桂竹。下本不大,上枝不小,調直亭亭,千萬若一。森秀無柯。端頂有葉,葉似甘蕉。條派開破,仰望眇眇,如插叢蕉於竹杪。風至獨動,似舉羽扇之掃天。葉下係數房,房綴數十實,實大如桃李。天生棘重累其下,所以衛御其實也。味苦澀,剖其皮,鬻其胃,熟如貫之,堅如干棗。以扶留藤古賁灰並食。則滑美下氣消谷。這後幾句還說了下檳榔的吃法,因為檳榔果乾吃會苦澀,所以人們需要「以扶留古賁灰並食」,俗呼為「扶留檳榔」。這種吃法也延續到了現代,像海南那邊的人們,也會選擇這種吃法的。

隨著時代的發展,記載檳榔種植與食用的文獻也逐漸增多。具體在古代檳榔的種植面積有多廣,這個還是需要進一步探究的,但現代檳榔的種植是很好查的,畢竟網路這麼發達。

要說當下檳榔產業發展,那肯定得提海南呀,這可是檳榔種植大省呢。2020年的數據好像還沒統計出來,但2019年的數據是有的,截至2019年11月底,海南全省檳榔種植面積230萬畝,屬中國第一大了,收穫118萬畝,鮮果產量60多萬噸,乾果產量27.22萬噸,產值190億元,收穫也是頗豐,這也為當地200多萬種植檳榔的農戶們帶來了不錯的收益。相信2020年的產量值也不會差。

可見,檳榔是重要的經濟作物,也是海南人民的「搖錢樹」呀。


這就是一個不斷探索發現的過程。從古到今,人們從檳榔身上,不斷看到可利用的價值,正因有價值,人們才會大面積的種植檳榔,通過檳榔的種植,人們從中獲得了收益,甚至帶動了一方經濟的發展,因此,檳榔成為了一種重要的農業經濟作物。

要說檳榔身上有什麼價值,那可太多了,說說我了解到的吧。檳榔既可看作是食物,也可入葯,也就是人們所說的「葯食同源」。從歷史層面來看,檳榔的食用和藥用價值也有千年了。魏晉南北朝時期,人們就開始享用檳榔了,因其美味且少有,在當時僅僅是達官顯貴們的待客良品。同時,檳榔也受到了醫者的關注,在醫書中也記載了檳榔具有消食和驅蟲的藥用價值。從古至今,每個時期都有關於檳榔的食用、藥用的記載,期間詳細的內容,大家可以自行查閱下,實在是太多了。

只能說到了現代,人們對檳榔食用、藥用價值的認識更進一步,在食用方面,人們創造出了獨特加工工藝,有了更為健康的吃法,作為食物的檳榔也受到普遍消費者的喜愛。在藥用方面,例如檳榔也在此次診療新冠肺炎診療中,起到了一定的作用,發揮了其破掉濕邪的功效。

基於這些,檳榔產業得到了迅速發展。目前,我國已躍升為世界檳榔第二大生產國,而其產量的95%以上都來自海南,這就帶動了海南當地經濟的發展,可以說,檳榔實現了大民生。重要的農業經濟作物,是得有檳榔的一席之位。


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