一直不明白两者的区别,求大神讲解
两者有本质的区别,豆浆机更专注于打豆浆的,会优化打豆浆的各个工序,使豆浆口感既细腻又醇香。破壁机,类似于一个具有加热功能的高速搅拌机。
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如果你只想喝豆浆的话,选择一个豆浆机就可以,如果还想做其他的,例如绞肉、刨冰、做粥,抹干粉啥的,那就买一个破壁机,稍好一点的破壁机的打出来的豆浆和用豆浆机打的豆浆口味上差距不大,还会更细腻。
如上三篇文章,很详细的说了豆浆机和破壁机的不同,以及可选择型号,建议可以看看。
如果没时间看的话,直接购买我推荐的也没有问题。
再好一点的就是西屋牌子的破壁机,关于西屋破壁机的介绍以及西屋破壁机与九阳破壁机对比,可查看如下文章:
整体上,西屋破壁机的材质、性能、设计、细节都把握的非常到位,最近被西屋种草了,西屋破壁机选择如下三款,好评率都是99%。(最后一款,重在观察~,太贵了)
豆浆机的话也给你推荐几款:
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豆浆机和破壁机哪个好?
豆浆机的功能相对单一,除了制作豆浆基本没有其他的功能,而破壁机除了可以制作豆浆,还能顶替榨汁机、辅食机、研磨机等多种设备,能力全面,让厨房告别拥挤。
相对来说,还是破壁机更实用一些,毕竟厨房的空间有限,一台只能做豆浆的豆浆机还是很容易沦落到接灰的悲剧处境的。
关于破壁机和豆浆机的选购技巧,我在这两篇文章中已经介绍的很详细了,有需要的小伙伴可以去看看:
希望可以有所帮助~
说别的啥参数不好懂,最直接的是豆浆机,能打出的模式比较多,有渣的无渣的,口感略粗一些,就像我妈蒸的白面馒头,跟我奶奶蒸的粗粮馒头,大概就是这个区别。不过两种都有人喜欢。
从功能上来讲,当然还是破壁机好一些,破壁机集合了豆浆机、料理机、榨汁机等功能于一身,所以更实用一些,马上过年了,破壁机打个肉馅,包饺子、炸丸子,很实用,家里有小孩,做辅食、做无骨鱼汤,也很方便,对吧,这就是破壁机的好处
从价格上来讲,早些年的破壁机贵一些,近几年的破壁机跟豆浆机也差不多的价格了。豆浆机也有几千块的,破壁机同样也有,所以从价格上来讲,我觉得没什么说的。
从体验感上来讲,豆浆机打出来的豆浆需要过滤,如果你喜欢喝豆浆,豆浆机好一些,因为豆浆机的流程是预热、打浆、煮浆和延时熬煮,单说豆浆的话,肯定还是豆浆机好,破壁机是利用高速旋转,打出来的豆浆直接可以喝,口感比较细腻。这一点上,我还是觉得术业有专攻吧。
另外牌子的话,不管是豆浆机,还是破壁机,个人感觉苏泊尔跟九阳的是首选!
因为九阳一开始就是做豆浆机的,相对来说,经验要更丰富一些。
好早的时候我买过这个249的,有了破壁机以后,我也没怎么用过了,偶尔拿出来打打豆浆喝,口感挺好,就是有点麻烦。
九阳的破壁机活动老多了,我在网上看了下,最近也有活动,然后这三个,Y928+Y91我在实体店有看到过,个人感觉声音小一些。
我用的是这个619的,上次三百多抢到的,还送了料理的那个杯子,也还可以,声音说大不大,说小不小,杯座的地方处理的挺好。
豆浆机和破壁机都是搅拌电器,都可以用来制作豆浆,豆浆机功能更单一一些,功率300W左右,最高转速20000转/分以下,内置搅拌刀头。因为功率小,并且内置机头,杂讯很低。
破壁机功率通常在在800W以上,最高转速30000转/分以上,破壁机动力很足,不仅仅制作豆浆,还可以绞肉,榨果汁,磨粉,沙冰,奶昔。外置搅拌刀头。破壁机高转速,所产生的噪音也大。
破壁机打豆浆,搅打很细腻,口感几乎无渣。豆浆机有破壁刀+精磨器组合,磨出来的效果依然很好,口感上并无太大差别。
如果家里只有制作豆浆的需求,那么选择豆浆机就好了,苏泊尔、美的、九阳、西屋、小熊、摩卡、小浣熊、志高、飞利浦等品牌。不同品牌的豆浆机价格差异并不太大,效果差别也不太大,智能化程度有所区别,300元左右的豆浆机其实就可以了。
看看这款九阳DJ13B-D08EC,15000转/分直流电机,3叶精钢刀,12孔鱼骨型研磨器,产生涡流,豆子研磨更细腻,口感无渣,不需要再过滤。智能温度控制,根据温度调节熬煮时间,保证豆浆煮熟煮透。触屏面板,LED显示时间,集合了多种功能。更多的豆浆机型号可以参考下面这篇文章。
如果家里不仅仅制作豆浆,还有绞肉,磨粉等多用途,那就选择破壁机。但破壁机动力虽然强,但杂讯大是普遍存在的问题,如果在意噪音可以选择静音破壁机,九阳、美的、苏泊尔、西屋、嘉泊仕、SURE、飞利浦等破壁机都有静音破壁机,价格在2000元左右。
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苏泊尔的破壁机性价比很好,技术也很成熟。40000转/分的大功率静音电机,进口破壁刀头,动力强劲。微压搅打熬煮,减震胶圈,60mm杯体下沉,密封静音罩等多重降噪技术,最低噪音低至48分贝,最高噪音不超过73分贝。1500W球釜加热,立体加热方式受热更均匀,18分钟豆浆即可完成。一机双杯,界面也分开操作。更多高性价比破壁机型号,可以看看下面这篇文章。
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