大家有沒喫過只有在東北才能喫的到南方喫不到的東西?


很多啊,主食的話豬肉白菜燉粉條、小雞燉蘑菇、地三鮮(茄子土豆大辣椒)、鍋包肉……雖然其他地方也有,但只有東北纔是最正的。據說鍋包肉就是哈爾濱老廚家的創始人發明瞭。各種鐵鍋燉菜是隻有在土竈大炕上最有feel。狍子肉啊,三道鱗啊,鰉魚啊,都是黑龍江特有的。更接地氣兒一點,那可以去齊齊哈爾喫燒烤。

小喫方面的話,前幾年,烤冷麵也是其他地方喫不到,大列巴也很有特色。當然東北紅腸也是很贊的。除了秋林的話,商委紅腸也很贊。在老道外的門市,能買到非常不錯的商委紅腸。上中央大街,馬迭爾冰棍也是非喫不可。雖然現在包括魔都在內的很多城市都有賣馬迭爾,但還是中央大街的最正宗。


遼寧遼河入海口衝擊平原的,沒有森林又不怎麼出門,啥東北代表性野味都沒喫過。不過靠內蒙古近,奶製品倒是不少,伊利蒙牛的可選味道都比內地多很多。海產也有的是,地方特色盤錦河蟹遠勝各種湖大閘蟹,不服儘管來喫個夠,還便宜得多。
冬天戶外甜甜的鐵欄杆


哈爾濱的凍梨,值得試一試!

黑乎乎的,買回來要記得先解凍喲~


要我說當然是我們東北的大米了,尤其是黑龍江的大米,大多數南方的大米都沒有東北大米好喫,南方市面上正宗的東北大米少之又少。

鐵鍋燉魚貼大餅子,豬肉燉粉條,蘸醬菜不知道南方人喫過沒,估計有也是很少喫到!

哈爾濱紅腸

凍梨,凍柿子,粘豆包,醃酸菜,東北農家大醬!!


本人遼寧營口蓋州的,現居住武漢。說到老家的燒烤,小哈嘍,殺豬菜,味道絕對外面沒法比!
謝邀。但我是福建人不知道哦( ??_?? )你要是問我福建有啥好喫的我還勉勉強強哈哈啊哈
炒菜勾芡,好像只有遼菜有這樣的做法。


卸腰

題主 我可是地地道道的大新疆人民 你說有哪些烏魯木齊才能喫到的東西 我能給你指條明路


謝邀。

說起東北特產美食,那是少不了殺豬菜了。以前是東北農村在接近年關的時候殺年豬做的一種燉菜,現在已經形成一種飲食特色,不只是過年的時候喫了,但是基本南方應該是不喫這道菜的吧。


粘豆包,哈爾濱紅腸
東北冰棍,以前在坐一班終點是海拉爾經過的齊齊哈爾火車,第一次聽到買東北冰棍,估計是特產。
不是東北人。。可能是凍梨吧?
woyoubushidongbeiren,為什麼要邀請我,只去過瀋陽和大連…
能想到的有飛龍,蛤士瑪,狍子,麂子(熊掌什麼的就別喫了)。
推薦閱讀:
相關文章