46度一下酒體都偏小,基本柔和。

8——25年的威士忌成熟度夠,吃桶又不至於太深(木頭苦味)也柔和

雲頂21老版比較典型(新版沒喝過,猜測差別不大)


某些調和威士忌並不太柔和,比如銷量很高的黑方,就有著明顯的煙熏味。推薦幾款個人認為柔和一點的容易買到的平價威士忌:格蘭菲迪15 18 布赫拉迪經典 格蘭坤奇12 樂加維林16 皇家布萊克啦12 歐摩12 艾柏迪12


也不是說調和就柔和 很多低端調和口感都挺糙的 但是 超過800的調和 基本 基本都挺柔和


中國半島產區吉斯聖堡威士忌口感不錯。


各種調和都比較柔和


個人建議,調和型威士忌是容易讓人接受的。

可以選擇檔次高一點的,不那麼烈。


調和威士忌:尊尼獲加,百齡壇,帝王,芝華士,皇家禮炮

單麥: 愛爾蘭威士忌/ 低地產區的單麥


我個人比較推薦Dewar』s,你可以試試帝王15年。這款酒剛打開時有淡淡的蜂蜜味道,然後就是水果的香氣,入口順滑,區別於其他威士忌的辛辣,這款酒入口有蜂蜜的甜和太妃糖的香醇。

這個品牌的酒其實你都可以嘗試嘗試,因為Dewar』s採用了Double Aged釀造工藝,也就是說威士忌酒在陳年以後要再多經過一次的沉澱融合,讓酒體口感更加均衡、醇厚。


日威


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