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喝酒嘴裡苦建議你做個肝功

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不同的環境，不同的心情，會影響品酒的感受。所謂「酒入愁腸愁更愁」,一個人在情緒低落的時候，酶的分泌活躍程度難免下降，而「酒逢知己千杯少」,就是好朋友之間說話開心，從體內排出乙醛也多，而且喝的時間長，乙醛有更充足的時間被轉化。不同的身體狀態，以及不同的時間段，喝酒的味道會感覺不一樣。

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我感覺也是，心情不一樣喝到嘴裡的味道不一樣，情緒的好壞直接影響酒量，反正我是這樣的情況，也可能因人而異吧

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老話說愁時蜜尤苦，喜中蓮心甜，如是而已

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作為一個職業釀酒人，我給你一個參考答案。

酒逢知己千杯少，話不投機半句多。

肯定會取決於情緒

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真的，我和公司的人喝酒，酒就是辣的特別辣。跟我兄弟喝酒跟水唯一的區別就是容易醉。但是味道卻特別好。

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根據身體狀態 和心情 喝的感覺都有關 然後還涉及到你的醉酒程度 有些時候喝很多還是不怎麼醉 反之喝的少還醉

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會的。心情不好的時候喝生命之水兌其他的酒感覺味道也就那樣，開心又想喝醉的時候喝生命之水兌其他的酒感覺就像是喝從胃裡吐出來的苦水，難以下咽。

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個人感覺：情緒是一方面，但對味道的作用是微乎其微，最多只能決定你喝的多少的問題。很多都是自己的心理作用。不同的狀態、不同的菜肴、不同時間、喝不同類型的酒喝的先後順序都會影響酒的味道。打個通俗的比方，你先喝高度酒，再喝低度酒，你會發現低度酒比高度酒會更辣，這跟人的認知是相反的。比如你的菜肴偏咸，喝到嘴裡的酒就會比吃清淡的菜時感覺更苦。一種米養千種人，而酒又偏偏時糧食造。所以一種酒一千個人去喝，每個人的口感可能都不一樣。而且喝酒這種事情，很難會說出那種感覺，很多時候都是只可意會沒辦法言傳。

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個人感覺酒是甜還是苦取決於用舌頭的那個部位去嘗，所以吞咽酒的方式會影響直觀感受，因此說心情會影響是有可能的。不過只是個人經驗，不可靠

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一般不會，可能跟你最近的味覺靈敏度有關係。

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典型的精神作用，要不怎會出現假酒呢

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你都說了影響情緒，情緒同樣影響了味覺。

比如，人餓著的時候吃啥都覺得香。

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對的，喝酒 時的心情很重要，還有要分和誰一起喝，有時喝酒感覺很苦，但是心裡很甜，就不會覺得酒難喝，相反還會喜歡這款酒，心態很重要

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