如何正確喝檸檬水？

1.是鮮檸檬比較好還是幹檸檬比較好呢？
2 可以用保溫瓶泡嗎3 白天喝檸檬水真的會變黑嗎

4 一天喝半個鮮檸檬會太多嗎

謝邀。雖然我愛喫檸檬，不過也沒有像題主這樣深入的研究這個問題。一般情況下基本上都是在像奶茶或者是茶飲點直接購買飲用。

不過也會看到與檸檬相關的資料。

1.鮮檸檬自然是比干檸檬好的。就像所有的新鮮水果和曬乾的水果一樣，你是更願意喫葡萄還是葡萄乾呢？更願意喫香蕉還是香蕉片呢？更願意喫獼猴桃，還是獼猴桃片呢......水果之所以會曬乾，是因為儲存時間長，攜帶方便，同時也滿足了甜食愛好者的需要。但是水果也相應的失去了它部分的營養。我喜歡新鮮的檸檬剛切開的那一刻散發出來的香味，讓人聞著很舒服，心情愉悅。泡出來的水酸的同時，回味有一點甘甜。但是曬乾的檸檬我看到的第一時間就覺得它是苦的，而且泡出來的味道口感很差。2.無論是新鮮的檸檬還是曬乾的檸檬，我覺得是可以用保溫瓶泡的，用100攝氏度的水泡了以後，不可以立即蓋上。因為水溫100度太久會破壞檸檬裡面的維生素，所以要放一段時間，大概水溫控制在60度左右。不過條件允許的話，最好還是不要使用保溫瓶。

3.白天喝檸檬水不會變黑。

4.一天喝半個檸檬我覺得還好吧，我記得以前我讀初中的時候試過喫半個檸檬，不過現在已經沒有那個勇氣了，真的酸倒牙。

Skip the lemon with that water because apparently it could make you sick.

大家不要再在水中加檸檬啦，因為它可能會讓你生病哦。

Take it from Clemson University food scientists who studied drink garnishes. Lemons will leave a bad taste in your mouth. Were talking about germs.

克萊姆森大學的食品科學家研究了這個經常放在水杯裏做裝飾的檸檬，總結道，檸檬會在你嘴裡留下「不好的味道」。我們這說的可不僅僅是不好的味道，而是細菌。

Wet lemons absorb bacteria 100 percent of the time. It』s a 30 percent rate if they』re dry. Ice picks up bacteria 83 percent of the time. Both ice and lemons pick up bacteria from cutting boards, hands or utensils.

濕檸檬100%的時間會吸收細菌。如果檸檬是乾燥的話，吸收細菌的速度僅僅是30%的速率。冰吸吸收細菌的速度為83%。冰和檸檬都能輕易的從砧板、手或器皿中沾到細菌。

Alcohol doesn』t take care of contamination problems. Another study showed pathogens in ice weren』t killed in 80-proof Scotch and soda.

而且酒精不能解決細菌沾染檸檬或者冰的問題。另一項研究顯示，就算是80度的蘇格蘭威士忌和蘇打水中也不能殺死冰中的病原體。

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譯者：譯之網用戶

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