選任何產品,先了解自己的需求。

如果你很喜歡烘焙,或者比較喜歡做菜的,願意在這個上面花時間的,可以買一個相對好一點的。(看自己的預算,1000元-3000元不等)

如果你只是想偶爾用一下的,買個入門級400元左右的就可以。

怎麼看烤箱的指標呢?

1.容量:家庭用一般是30L以上。可以烤2個6寸戚風,12個蛋撻,10寸pizza

2.溫控:選擇上下管獨立溫控的,這樣可以分別調整溫度,滿足不同的烘焙需求。

3.內膽:選擇搪瓷內膽,容易清洗,而且更健康安全。

4.熱風循環:選擇帶熱風循環的,烤餅乾,肉類受熱更均勻,上色也更好。

5.發酵功能:選擇發酵溫度範圍廣一點的,基本是28-50度可以調節的,因為酸奶,發酵,解凍各種溫度都不同。

6.烤箱門:最好選擇雙層隔熱門,密封效果好,烤箱內溫度更準確。

7.尺寸:看看外形尺寸,是不是和你們家的放置空間一致,烤箱工作時會發熱,所以不能放柜子里。

8.爐燈:內置爐燈,隨時查看烤箱內的情況,無需開箱看。

綜上:

400元入門級,我推薦海氏F1,

海氏(Hauswirt)家用多功能電烤箱大容量搪瓷內膽京品京東¥ 399.00去購買?

1000元進階級,我推薦海氏I7,

海氏(Hauswirt)40升大容量風爐烤箱家用多功能搪瓷內京東¥ 1299.00去購買?

3000元以上的,推薦北鼎T535。

北鼎Buydeem家用多功能電烤箱 智能小型空氣炸烤雞發酵京東¥ 3399.00去購買?


現在的人家裡大部分都有烤箱,但是如何選到合適的、實用的烤箱,其實也不簡單,聽我來講一下我入手烤箱的標準,大家也可以從這幾方面去考慮。

1. 放置方式

以我自己的經驗來說,我還是建議先從基礎入門款選起,優先考慮檯面式烤箱。一來比較便宜,不確定自己是否後期會喜歡烘焙的人來說,不會有心理、經濟負擔。而且鑲嵌式的,需要的空間比較大,位置比較固定,所以相對來說檯面式的會合適新手一些。

2.容量大小

烤箱是寧可買大也不能買小,容量大不是為了一次性能多烤點東西,而是為了受熱均勻!小烤箱食物離發熱管太近,容易烤焦,受熱也不均勻。所以最好不要選擇太小的烤箱,不實用。

3溫控系統

烘焙中溫度很重要,越是能精準控溫的烤箱,效果越好。常見的烤箱溫度控制有電子控溫、機械控溫兩種,電子控溫更加精確,不容易出錯,適合新手小白。

綜合下來,我還是覺得自己家裡的這款海氏k5空氣炸烤箱其實是比較合適的,真的適合我們去使用。而且空氣炸,無需另外加食用油,會健康很多。


姐妹,什麼叫實用?

實用就在我眼裡就是,最適合自己需求,能夠高頻使用的。

挑選任何東西也都要了解清楚自己的需求和要求是什麼,再去了解一下相關的產品知識,這樣才能買到最稱心如意的商品啦!

如果是一個人住、或者是小口之家,可以看看這篇文章,保證裡頭的烤箱都很靠譜很實用:

灣區話很多的小姐姐:一人食|單人台式烤箱選購(30L-40L),單身/獨居女孩必備!?

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每周能使用兩次以上的話,我建議您買個和電飯煲同品牌的;如果只是心血來潮烤蛋糕,那乾脆就別買了,因為買了也是擺設,我家就有好多小家電都閑置了,真的是懶得用,扔了又可惜。

一句話:廚房小家電,多功能最好,功能單一的更要考量使用率。


沒得選,能有人給你送就不錯了,還挑三揀四的呀?


可以去天貓看,柏翠或者北美的入門款,但是北美做工差;柏翠沒用過,當時對比下來也覺得不錯的。


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