石榴是深受很多人喜愛的水果,石榴的營養豐富,常吃石榴有很多益處。但是石榴吃多了也容易上火,一般一天吃一個最好,如果我們一次性購買了太多石榴吃不完怎麼辦,要怎麼保存石榴才能放的長久,下面我們就來了解一下:

1.塑料袋儲藏法。準備一個聚乙烯塑料袋,將室內預冷過無傷無菌的石榴小心地放入袋中,紮緊口袋放於涼爽通風的室內。用這個方法儲藏石榴可以長達140天,石榴仍然新鮮。如沒有聚乙烯塑料袋,也可以用普通塑料袋將經過殺菌的石榴單個包裝,儲藏在3~4℃的環境下,這樣保存100天果實也能保持新鮮。

2.瓦罐儲藏法。準備一個瓦罐或缸、壇之類的容器,將石榴清洗乾淨;在瓦罐底部鋪一層濕度為5%左右的沙子,鋪5~6厘米厚;在沙子中央豎立一根秸稈或竹筒用來換氣。接下來就可以把石榴放入罐內了,注意放入時動作要輕,以免石榴破損而影響其他石榴的存放。石榴填放至離罐5厘米左右就繼續填沙子,填滿後將瓦罐密封即可。用這個方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。

3.懸掛儲藏法。如果能夠自己採摘石榴,就盡量在石榴還未熟透前摘下。在採收時可以留一截果梗,用細繩將果梗纏繞加固,最好用報紙或者塑料薄膜將單個石榴都包裹起來,然後將石榴串掛於陰涼的室內。

4.室內堆藏法。首先找一間通風良好且陰涼的房間,打掃乾淨後在地面適量灑些水,以保證室內的空氣濕度,然後在地面鋪上一層5厘米左右的稻草,再往上擺一層已經清洗乾淨並預冷過的石榴,之後再鋪一層稻草。如此層層疊放即可。

如果要保存的石榴較多的話可以採用此方法,此方法需要每隔15~20天翻開檢查一次,將變質石榴拿出,然後更換稻草。這樣保存的石榴能存至翌年四五月份。


我真不知道啊 為什麼知乎這幾年不停發問石榴問題 不是哈薩克的石榴節就是石榴怎麼弄好吃 老天 石榴長啥樣都搞不清 別在問我了


從科學的角度來講,水果在成熟的時候,會放出乙烯氣體,讓水果進一步成熟,所以使用水果保鮮劑,將釋放出的乙烯氣體吸收後,變會有保鮮的作用。


你怎麼知道我買了很多石榴。。。。。

我也不知道怎麼放,就把他放通風的陽台上了。


我也不知道啊,要不然吃了放肚子里?


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