為什麼我覺得中式甜點都很難喫,是我太窮了嗎?
是我太土包子,喫的都是些便宜貨才會覺得難喫嗎。
從小到大,喫到的中式的甜點都覺得特別甜,太甜,什麼豆沙包,月餅好難喫。而那些鹹的東西就好喫多了,什麼武大郎燒餅,肉包子,都很好喫
只是想說這種「為什麼我覺得……」的問題不是隻有提問人自己才能回答嗎?
嗯,想了很多反駁的話,又怕語言太過激烈,所以都刪掉了。中式甜點裡有很多很好喫而且品相不錯的,希望題主以後能夠慢慢接觸,並且發現其中的美好。
至於具體原因,我覺得是有兩個(? ̄? ??  ̄??)第一,中式甜點的種類非常多,但是真正好喫又好看的十分費時間,耗精力。
第二,有時候是因為便宜的和貴的真的差別太大,有時候是因為做的師傅的手藝差別太大。最後,真的真的真的強烈推薦題主去一些比較有名的老字號酒樓喫中式甜點,糕點,真的和路邊賣的很不一樣。
不能說路邊賣的有多麼難喫,多麼不用心製作,但是限於時間和經濟效益,味道一般甚至很難喫都是可以理解的,畢竟中式糕點要做好喫實在是一項十分精細的活兒。正好剛剛從另一個回答裏保存了一些圖,將就看看吧。不可否認鳳梨酥是非常好喫的,剩下的兩個光用來擺盤兒都十分賞心悅目啊。ε-(′?`; )
那您別喫
題主認為中式甜點難喫,我覺得很正常,可能是因為題主對甜的食物不感冒吧。
真是巧了,我也不太喜歡喫甜的點心,在這裡我就給題主推薦一款我經常喫的鹹口點心吧,期待答主能夠喜歡。
稻香村——牛舌餅