喫完鳳梨為什麼粘手?
今天自己削了一個鳳梨,喫完手很黏!
能看到手上有什麼。。很黏
為什麼會粘手啊?
你一口咬來鳳梨,擠壓多汁的果肉,汁液就
會就流出來到你手上,因為汁液中含有多種物
質,比如果糖和水分。喫的時候汁液剛流到
你手上的時候不會覺得很黏,但是喫完後由
於汁液中的水分揮發掉,(水會因為溫度
高而蒸發為水分子,遇到冷空氣凝聚為小水
珠,就是陸地上的水遇熱而揮發到天空,所
以用乾冰打到天雲多的地方就是人工降
雨。)但是糖分子和其他物質不易揮發成半
夜液體狀態,(就像你煮飯,水放多了,就
粥不粥,飯不飯,黏黏的,)就會留在你手
上就黏黏的,如果你會問不洗手等水分全揮
發了就不黏了麼?不會的,因為在正常的氣
溫下人體隨時都在揮發體內的水分,通過呼
吸從肺部,皮膚的毛孔揮發水分,排除廢氣
和汗液—油脂,
你買的假鳳梨吧,可能是拼接鳳梨,不是非原切的,裡面有膠。一分價錢 一分貨,你下回買時候注意點吧。
瀉藥,因為鳳梨富含糖成分,然後,你用手抓了它,黏了。
因為有糖。。。
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