請問豆腐怎麼做？
謝謝幫忙！
如果說吃法的做的話看你開心，可以在網上找食譜，如果說是從豆子變豆腐的做法的話豆子→磨成豆漿→濾渣→煮豆漿→煮好倒酸水或者石膏點豆腐→點好用重物壓，壓幾個小時就是豆腐了，想要嫩豆腐早點弄出來壓，想要老豆腐就多煮一會兒
自己喜歡買來老豆腐，切成薄片，放入熱油中煎成黃色，然後放入熱水翻起，根據個人喜歡加入白菜、或蘿蔔、或小油菜、或西葫蘆，蓋上鍋蓋燒5分鐘左右後熄火。
白菜豆腐湯
豆腐切薄塊兒，少油小火煎至雙面變黃，加熱水，加蚝油生抽，加白菜，加生蒜末，白菜軟了就出鍋
還有一個不知道叫啥
豆腐切塊兒，中間挖一個洞，不要挖穿，加肉餡，上鍋蒸，然後另起鍋少油煎一下，調一碗醬汁，燜一下
拿大豆磨然後蒸煮
額，你是想問怎麼吃好吃么？建議下載一個軟體，叫下廚房，裡面都是講做菜的，我覺得還不錯耶。我做飯吃不得的，超級可怕的黑暗料理，不敢瞎說怕有毒
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