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到你所在城市的新華書店，找到室內裝修的書架，泡一個下午，你的疑問基本可以解決了；如果還不過癮，到你小區羣裏吼一句，看看和你房子佈局相似的裝修現場，基本心裡就有數了。

你好，我是尊道國際設計，第六空間旗下專業的私宅定製設計機構，很樂意幫你解答這個問題

1、廚房佈局

U形：動線合理，操作效率高，洗、切、炒可以輕鬆實現三角工作，即使多人共同操作也互不打擾。

L 形：半開放廚房常見佈局，擁有良好的採光和視野。但操作距離增加，可以使用廚房島等可移動設備彌補缺陷。

一字形：常見於公寓，操作距離最長，合理利用牆壁掛件和吊櫃，減少操作距離提高效率。

雙排型：儘可能將洗、切、炒安放在一側，減少操作時行走距離。

2、插座數量

廚房插座除了常用的冰箱、抽油煙機、電飯煲、微波爐、小廚寶插座(5個插座)之外，還可預留1-3個插座，以備不時之需。廚房有水又有火，所以一定要注意用電安全，選擇帶有開關和防水蓋的插座會更好。

3、瓷磚

廚房油煙、污漬多，時間一久牆面就會粘附油煙、灰塵。

所以，切記要選擇抗污性強的瓷磚。那些帶有精緻造型的凹凸磚還是別選了，清理難度比較大，污漬洗不幹凈更影響美觀。

建議：通體磚，廚房地面磚最好的選擇；而釉面磚，則是牆面最好的選擇。

4、廚房光線

局部照明的設計，對廚房來說很實用，它能讓空間變明亮，提升下廚效率。除了廚房頂面的主燈之外，備菜區需要輔助燈，尤其是大面積的廚房空間。

清洗區如果在靠近窗戶的位置可以省去輔助燈，若是廚房沒有窗戶，那清洗區也應該配備燈飾。

希望可以幫到你

廚房裝修首先要注重它的功能性。

打造溫馨舒適廚房，一要視覺乾淨清爽。

二要有舒適方便的操作中心：櫥櫃要考慮到科學性和舒適性，竈臺的高度，竈臺和水池的距離，冰箱和竈臺的距離，擇菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空間，櫥櫃要設計抽屜。

三要有情趣：對於現代家庭來說，廚房不僅是烹飪的地方，更是家人交流的空間，休閑的舞臺，工藝畫、綠植等裝飾品開始走進廚房中，而早餐檯、吧檯等更加成為打造休閑空間的好點子，做飯時可以交流一天的所見所聞，是晚餐前的一道風景呢。

下面具體來說說：

一、操作平臺高度

在廚房裡幹活時，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。

當長久地屈體向前20攝氏度時，會對腰部產生極大負荷，長此以往腰疼也就伴隨而來，所以，一定要依經常使用廚房的人的身高來決定平臺的高度。

二、充分利用有效空間

吊櫃與操作平臺之間的間隙，一般可以利用起來，易於放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡易的捲簾門，避免小電器落灰塵，如食品加工機，烤麵包機等。

三、櫥櫃的佈置

廚房裝修一定要考慮周全，特別是小戶型的廚房，既要節省空間，又要分佈合理，方便操作，廚房裝修是有很多講究的，廚房裝修的最基本概念是「三角型工作空間」，所以洗菜池、冰箱及竈臺都要安放在適當位置，最理想的是呈三角形，相隔的距離最好不超過一米。

櫥櫃佈置類型有以下幾種：

1、一字型：廚房裝修時把所有的工作區都安排在一面牆上，通常在空間不大、走廊狹窄情況下採用。

所有工作都在一條直線上完成，節省空間，但工作臺不宜太長，否則易降低效率；在不妨礙通道的情況下，廚房裝修可安排一塊能伸縮調整或可摺疊的面板，以備不時之需。

2、L型：廚房裝修時將清洗、配膳與烹調三大工作中心，依次配置於相互連接的l型牆壁空間。

最好不要將l型的一面設計過長，以免降低工作效率，這種廚房裝修方式空間運用比較普遍、經濟。

3、u型：工作區共有兩處轉角，和l型的功用大致相同，這種廚房裝修方式空間要求較大。

水槽最好放在u型底部，並將配膳區和烹飪區分設兩旁，使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形；u型之間的距離以120釐米至150釐米為準，使三角形總長、總和在有效範圍內。

此廚房裝修設計可增加更多的收藏空間。

4、走廊型：廚房裝修時將工作區安排在兩邊平行線上。

在工作中心分配上，常將清潔區和配膳區安排在一起，而烹調獨居一處，如有足夠空間，餐桌可安排在房間尾部。

5、島型：這種廚房裝修模式根據四種基本形態演變而成，可依空間及個人喜好有所創新。

四、嵌在廚櫃中的電器設備

現在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進了廚房方便了許多，可因每個人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機等佈置在廚櫃中的適當位置，方便開啟、使用。

五、廚房裡的矮櫃最好做成抽屜

推拉式這樣方便取放，視覺也較好。而吊櫃一般做成30到40cm寬的多層格子，櫃門做成對開，或者摺疊拉門形式。

六、燈光佈置

廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、汪操作的照明。後者一般在吊櫃下部佈置局部燈光，設置方便的開關裝置，還有現在的性能良好的抽油煙機一般也照有燈光、對烹飪是足夠了。

七、孩子的安全防護

廚房裡許多地方要考慮到防止孩子發生危險。如爐臺上設置必要的擴欄，防止鍋碗落下，各種洗滌製品應放在矮櫃下(洗滌池)專門的櫃子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜裏。

八、垃圾擺放

廚房裡垃圾量較大，氣味也大，易於放在方便傾倒，又隱蔽的地方比如洗漱池下的矮櫃門上，設一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜。

最後再來說說注意事項：

1、廚房門開啟與冰箱門開啟不要衝突。

2、抽屜永遠不要設置在櫃子角落裡。

3、裝修廚房前需要把廚房內暖氣片考慮進去，以防櫃門、抽屜與之碰撞。

4、廚房窗戶的開啟與洗滌池龍頭不要衝撞。在對廚房進行測量時最好兩次准以免過後被動。

希望這些內容能幫到你~

不要當甩手掌櫃，任由櫥櫃公司設計：

1. 大致瞭解廚房設計有關知識（知乎、好好住）；
2. 結閤家庭成員的生活習慣和實際預算，列出需求清單；
3. 根據需求清單、做飯流程（取食材、洗菜、切菜、炒菜、裝盤）和廚房基礎條件限制（廚房尺寸、煤氣管道位置、上下水位置、插座位置等），大致確定冰箱、水槽、燃氣竈和油煙機（集成竈）的位置，要能想像出將來廚房大致樣子，能簡單畫一下佈置圖更好（ppt簡單好用）。
4. 對廚房設計有一定了解後再去找櫥櫃公司，貨比三家！商定細節、風格及價格。