終於騰出時間了,現在,讓我來徹底講一下基礎代謝、熱量消耗和減肥這些事吧!

以下是修改過的原回答:

要想提高身體的基礎代謝率,達到減肥瘦身的效果,首先我們要搞清楚幾個基本概念:什麼是基礎代謝?什麼是熱量消耗?身體是怎樣進行熱量消耗的?。

一、什麼是基礎代謝?

基礎代謝(basal metabolism,BM),是指人維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。(即,在不吃不喝什麼都不做的情況下,身體為了維持正常的機能運轉所消耗掉的能量)

一般來說,一個正常成年人(亞洲)的每天基礎代謝是1200-1400大卡,就是說你躺了一天什麼都不幹,身體為了讓你活著也會自然而然的消耗掉1200-1400大卡。

如果加上日常的工作、學習、走路等等,一般大概是2000-4000大卡。

二、身體的熱量消耗分配。

在傳統的減肥理念中,總是單方面要求多運動,彷彿運動才是減肥至關重要的法寶。

但是,近幾年開始流行另一個理念:七分吃、三分練。

其實這樣才對的,因為,額外運動從來都不是身體消耗熱量的主要途徑

用這張廣為流傳的圖表來做個參考:

哪怕你一小時跑了九公里,也不過消耗600大卡。

而事實上可能大多數女生都做不到天天跑個九公里,所以你所以為的今天累癱了的運動強度,可能也就消耗300-400大卡左右,還不到基礎代謝的1/4。

那問題就來了,我們的基礎代謝是怎麼消耗掉這麼多熱量的呢

很簡單:大腦思考問題、血液向全身供給給氧氣、腸胃消化食物、肌肉進行運動……,全部都會消耗熱量。

網圖,數據不準確,不過意思是那麼個意思,大家看個參考吧

也就是說,你累死累活一小時,可能還不如你的血液從頭到腳走一個來回……

另外一個值得注意的點是:肌肉的熱量消耗比脂肪要高。雖然現在也有另外一個說法,說是只高出一丟丟。不過,管他呢,高就行。

所以,如果想要提高身體代謝(或者說,減脂),主要有以下兩個途徑:1、增肌減脂。2、加速身體循環。

所有減肥方法都是從這兩個方向入手,萬變不離其宗~~

不過,在談具體怎麼減脂之前,我們還有另外一個問題要搞懂。

三、消耗掉的熱量去哪了?

人體有儲備脂肪的習慣,這些過多攝入的熱量會被轉換成甘油酸酯,成為你肚子上、大腿上一層層的小肥肉。而甘油酸酯是以氧化的形式進行消耗,即,它會被轉化成為二氧化碳和水。

也就是說,你的脂肪是以呼吸、流汗和尿尿的方式排出體外。

其中,大約84%是通過呼吸,16%是通過流汗和尿尿

因此,不管是動感單車普拉提,還是平板啞鈴划船機,都是通過促進呼吸來減肥的,而排汗只是其中的一部分。現在流行的短間歇運動方式,也是基於這個原理:改變呼吸節奏,儘可能的讓你多呼出二氧化碳。

好了,基本原理我們搞懂了,那到底怎樣才能提升代謝,尤其是身體代謝呢?

先說呼吸系統。

肺活量這個詞大家應該不陌生吧?它是指在最大吸氣後儘力呼氣的氣量。

你可以把肺看成是身體內部氣體交換的中轉站,這個中轉站的容積大小直接決定著每次呼吸氣體交換的量。也就是說,這個中轉站容積(是呼氣量,不是肺)越大,你每次呼吸排出的二氧化碳就越多。

那麼,怎樣提高肺活量呢?

最好的方法是運動,增加呼吸肌強弱功能以及肺和胸廓彈性。但是,我們不是不想運動么(你們要是運動達人也不會來看我這篇小破文了吧?哼)……

那就改變呼吸方式。

從你習慣的輕淺式呼吸方式,改為深呼吸:緩慢吸氣,胸廓上抬,橫膈膜向下,腹部會慢慢鼓起。然後再繼續吸氣,使肺的上部也充滿空氣,這時肋骨部分就會上抬,胸腔擴大,這時肋骨部分就會上抬,胸腔擴大,可以的話再屏住呼吸5秒鐘,再慢慢吐氣,讓肋骨和胸骨回到原來的位置。

好像講複雜了……

其實就是深呼吸,再多閉閉氣。

再說消化系統

所有的健身減脂餐都少不了讓你多吃粗糧和蔬菜水果,除了抗餓,還有另外一點重要因素:促進腸胃蠕動。

也就是督促你的腸胃趕緊起來工作。

我們在吃下去食物之後,食物會先來到胃,被胃液研磨成糊狀;再來到小腸,小腸絨毛連通血管,把營養元素抓取到血液中再送往全身;最後,食物殘渣來到大腸,大腸抓取水分,把殘渣變成粑粑……

所以我們對於食物的選擇,就主要出於兩方面的考慮:1、要抗住胃的研磨,能抗餓,讓人少吃。2、要能促進腸胃體系的蠕動,讓它多工作。

這裡就要說到另一個概念啦:纖維素。

膳食纖維這個詞你們是不是經常聽說?而纖維素就是膳食纖維的重要組成部分。

纖維素有很多種,但最主要的功能是它會遇水膨脹,耐消化,抗餓。比如小麥纖維在水中可以膨脹到原來體積的10倍,而魔芋中的葡甘露聚糖纖維在水中更是可以膨脹到原來體積的100倍(所以是減肥聖品啊)。

這也是含有更多纖維全麥麵包被減肥界大力吹捧的原因。

我有篇帖子比較詳細的介紹過市面上的全麥麵包,感興趣的小夥伴可以去看看。

有哪些良心全麥麵包品牌推薦?

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此外,纖維素還有另一個重要功能,就是它可以吸收水分,讓使食物殘渣膨脹變松,更容易通過腸道(所以吃菜少了會便秘)。

一方面可以讓你的胃減緩排空,一方面可以讓你的腸子加快蠕動,一舉兩得,纖維素真是個好東西啊

說到這,再給大家介紹一款代餐棒吧,是我現在在吃的。

它的特點是選了低聚異麥芽糖作為代糖,低聚異麥芽糖麥芽糖你可能不知道是啥,但是說起雙歧因子是不是就懂了?低聚異麥芽糖能有效的促進人體內有益細菌-雙歧桿菌的生長繁殖,所以又稱為「雙歧桿菌生長促進因子」,簡稱「雙歧因子」。這就又回來了,促進腸道蠕動,讓它多工作。

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下面再說循環系統。

身體里的血液循環和淋巴循環並不是我們能控制的,這就要引入一點外援。

很多減肥餐中都會提到一個東西:黑咖。

黑咖的確可以增加熱量消耗,那你知道它是怎麼起作用的嗎?

一方面是靠咖啡因,刺激腦部的中樞神經系統,加快你腦部的運轉。並且咖啡因會導致神經細胞活動增高,神經細胞分泌腎上腺素。腎上腺素導致心跳加快,血壓增高,使得肌肉中的血流量提高。(這也是為什麼有人喝咖啡會心跳加快……)

另一方面是咖啡中含有高成份的多酚化合物,可以增強血管收縮,再次起到促進血液循環的效果。

第三方面是咖啡因會阻礙ADH(抗利尿激素)和器官的結合,影響身體對水分的再吸收利用,導致尿液量變多,俗稱:利尿。

總體來說就是:血液循環加快,水分循環加快(呀,這個好像是消耗系統的事,不管了),所以,你的熱量消耗自然就上去了。

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黑咖的話,推薦這一款,適合新手喝,沒那麼酸。

再多說一句,如果是為了減肥的話,速溶黑咖和凍干黑咖(上面這個是凍干)都可以,在功效上沒有什麼差別,只是凍干會更多的保留了咖啡的風味,口感更好一點。

當然,加奶加糖的那種三合一是不行的,消耗掉的熱量都沒吃的多……

不喜歡咖啡?茶也可以。

之前三得利的烏龍和伊藤園的綠茶都是我在喝的,無糖,沒有其他添加,極適合拿來減脂。

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冬天,就改茶葉了。

茶葉的水太深,我也不是特別懂,就不推薦了,這個你們隨意。

不過,請允許私心的推薦一下元氣森林的奶茶啊!!!!!

簡直是拯救了我這個重症奶茶患者(這個不減肥,純屬用來解饞)

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如果以減肥食品的角度來看,其實它的熱量並不算低,而且含了輕微的果糖。

赤蘚糖醇、甜菊糖苷都是不參與血糖變化的,因此不會被身體吸收。所以,已經比普通奶茶好多了……

對於我這種以前一周三杯的人,簡直是救命。而且,它好喝呀,紅茶的、綠茶的,都好喝都好喝,茶味濃,不甜膩,超適合我~~~

回到正題(咋每次一說吃的就打不住呢……)

現在,原理你都懂了,具體怎麼做呢?

以我自己而言,從五月減肥到現在,4個月時間,瘦了25斤。

這個是我今年的體重記錄:

其中神奇的是,我從8月中旬到現在就沒有運動了,但體重依然持續下降。今天早晨稱的體重是:53.2kg,嗯,又瘦了。

(更新:國慶8天假期之後,漲到了53.6,但是在八天的胡吃海喝大魚大肉不節食不運動的情況下,還能保持這個體重,我是很滿意的)

不敢說自己改變了基礎代謝率,但身體的變化是的確是顯而易見的,把方法給大家分享一下。

以下方法,建議至少堅持三個月起,不是特別適合追求極速瘦身的小夥伴。我也不建議極速瘦身,因為太容易反彈了,畢竟我們是想瘦一輩子,而不是瘦一陣子、胖一輩子。

首先,飲食。

這裡面最重要的一點是:不要挨餓

既然你的目的是提高身體代謝,那就不能走節食的路子。身體在感受到食物攝入過少的時候,它反而會進一步降低代謝來儲備能量。

所以,調整你的飲食結構,但,不要節食

在選擇食物的時候,有一個基本的原則:高蛋白高纖維,低油脂低碳水。

我們都知道,蛋白質是合成肌肉的重要物質,而肌肉的代謝是比脂肪要高的,所以一定要在飲食中加大蛋白質的比例,既促進肌肉合成,又抗餓。

建議你一日三餐這樣吃:

1、早餐:全麥麵包1片+水煮蛋一個+番茄/黃瓜/蘆筍/生菜等蔬菜適量+雞肉/牛肉適量+牛奶一杯

(雞肉我一般是一周煮一大鍋,然後切好分裝放冷凍,吃的時候頭天晚上拿出來化好,煎一下就好。你要是覺得麻煩,也可以買一些無澱粉無糖的速食雞肉)

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口感要比我自己做的好很多,高蛋白,配料也簡單,熱量和水煮雞胸肉也沒什麼差別。缺點就是,咳,貴……

2、午餐:主食減少到以前的1/3之一,並且將其中的一半替換為粗糧(糙米、紫薯、玉米、土豆、山藥都可以)。菜的話,就正常吃就可以了。但是糖醋裡脊和炸雞、麻辣香鍋之類的熱量炸彈,還是算了……

主食分量如果吃不飽的話,可以加大肉類和蔬菜的攝入量。我們前面說過,蛋白質會轉化為肌肉,有助於提高代謝。但碳水會轉化為脂肪,那真的是除了讓你變胖啥也幹不了……

對了,如果你有條件自己做飯的話,我可以推你一款橄欖油,橄欖油中富含高達70%的單不飽和脂肪酸,可以降血糖調血脂,是健身刷脂的好幫手啊。

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3、加餐:你早餐照這樣吃,應該是可以撐到中午的,但是下午,就需要一點加餐了。

最好的加餐食物是水煮蛋,高蛋白,低熱量,富含微量元素。不方便帶雞蛋的話,可以加一個我上面說的代餐棒。

4、晚餐:晚餐就簡單了,一個玉米、一個紫薯、或者一塊雞肉一個雞蛋一個水果,都行。當然,如果這樣吃不飽的話,建議你還是遵循中午的餐譜,然後一點一點的慢慢減少,不要著急。

要記住,我們的核心原則是:不要挨餓。

然後,生活習慣。

還是先說和吃有關的。

1、吃飯要慢。

盡量慢,盡量慢,慢的不能再慢,要認真地咀嚼你吃到嘴裡的每一口飯。這樣做可以讓你有充分的時間感受到肚子的飽感從而減少進食,又可以有效緩解大量纖維攝入所引發的胃脹氣,還可以讓你看起來像個仙女,一舉多得啊一舉多得~~

2、早點吃晚餐。

按理來說,吃下去的熱量都是一樣的,早吃和晚吃應該沒什麼差別才對。所以這個我也不知道是因為啥,反正大家都這麼說我就這麼做了,可能是讓你早點吃完飯方便出去溜兩圈吧……

3、吃到不餓即可,不必吃飽,更不要吃撐。

我不知道你有沒有觀察過瘦子們的生活習慣,她們基本上都有一個共性:再好吃的東西,兩口就不吃了……。所以吃不胖的體質是不存在的,人家瘦,還是因為吃的少。

4、多喝水。

儘可能的多喝水,如果身體能適應,綠茶或烏龍更好。

水分是促進身體循環的重要幫手,多喝水多排汗(或排尿)可以進一步促進血液或淋巴循環,加快身體的運轉效率,提升熱量消耗。

所以,多喝水呀~~

5、能站著不要坐著,能走著不要站著。

換句話說,是改變你身體的運行習慣。

我自己呢,是一個懶人,跑步半個小時就要命的那種。所以一天跳繩1000個深蹲200個之類的不適合我。而且,上面講過,我們身體的日常能量消耗當中,運動最多只佔30%,身體的日常代謝能佔到70%。所以我們要做的,是讓身體有一個持續性的消耗。

如果你只是追求減重而不是增肌的話,那麼持續性的站立或者散步,和健身房擼鐵倆小時的效果是一樣的。

我自己是買了個小桌子,放辦公桌上,站著辦公……

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當然也不可能站一天,最多一兩個小時吧,但總比坐著強。老坐著不動,太容易在腹部堆積脂肪啦。

下班追劇的時候,把手機擺桌上,自己在屋裡溜達溜達。總之,就是要,動起來。但是又不至於過度勞累,讓身體進入代償狀態(所謂代償,就是指當你運動過量的時候,身體會越發渴望食物來補償自己,總之是個惡性循環)。

6、呼吸習慣。

這個上面說過了,那就再簡單強調一下:習慣深呼吸,提高肺活量。

7、儀態。

這個其實很重要,因為良好的站姿、坐姿、走姿……除了讓你看起來更挺拔苗條之外,還會進一步提升身體的熱量消耗。

不如你現在就試試挺胸、收腹、雙肩打開、腰背挺直,是不是立馬感覺呼吸困難了?讓身體持續處於發力狀態,自然會消耗更多的熱量。

而且,天鵝頸、直角肩真的更美啊。

其實,身體代謝,尤其是基礎代謝,的確是遺傳更重要。每個人的身體架構不一樣,脂肪習慣的堆積位置也不一樣,大腦關於身體需要的熱量儲存計算方式更不一樣(有的大腦就是固執的認為你需要儲存更多能量,真是沒辦法……),但是,不代表我們不可以讓它每天都接受一丟丟的改變,然後形成習慣,最終慢慢的固化下來。

大家加油呀!

碎碎念:我發現我老寫長文,就是心血之作通常都沒人看,唉,桑心……


碼字不易,喜歡留個愛心吧~

簡單易懂的說,基礎代謝就是當我們休息時,身體為了維持基本生存功能(死不掉)而燃燒的卡路里:比如呼吸,血液的循環,食物的消化,甚至細胞的活動。決定基礎代謝的因素有性別,體重,身高,年齡,種族,歷史體重,身體成分,基因。所以以上幾個要素里,我們能改變的只能是歷史體重身體成分

  • 歷史體重:體重越高,基礎代謝越高,反之亦然。所以通俗來講,以前胖,減肥後變瘦的人,基礎代謝也會隨之降低;那麼針對這類人群,我們要做的是限制基礎代謝下降。幾個小建議:

① 謹慎製造超大熱量差。很多人認為減脂就是製造熱量差,這並沒有錯,然而長期超大熱量差會導致基礎代謝發生難以預測的變化。

② 保證飲食營養均衡,切忌飢餓法減肥。網落上經常會流行各種各樣「減肥食療」法,什麼蘋果代餐,什麼生酮飲食等等,所有的這些飲食的不平衡都會影響基礎代謝。持續的飢餓感導致的最終結果就是基礎代謝的下降,所以往往通過這些方法減肥的盆友們,雖然體重上短期內有所下降,但是最終基礎代謝下降帶來了反彈變更胖的後果。所以飲食方面就是要限制糖分,保證蛋白質,維生素,礦物質的攝入,同時可以補充必要的脂肪酸。(以後具體聊飲食)

  • 身體成分也會影響基礎代謝,比如肌肉,脂肪,器官等等。但是我們最容易改變的身體成分就是肌肉和脂肪。1公斤肌肉大概可以消耗100大卡的熱量,而1公斤脂肪只能消耗4~10大卡。因此去健身房只跑步的妹子們,勇敢地沖向力量區,擼起袖子就是干!抗阻訓練+有氧=長肌肉+製造熱量缺口= 減脂!(以後我們具體聊聊妹子怎麼開始力量訓練)

你們所謂的「如何提高基礎代謝」也就以上兩方面能努努力。實際上,減肥girls或者boys真正想知道的是如何提高代謝(新陳代謝)來減脂。下面我們簡單粗暴的看看幾種提高代謝的辦法!

  • 多喝水!研究表明,每喝0.5生水,會每小時提高新陳代謝的10-30%。 研究還表明,喝涼水會更加加速新陳代謝(女生謹慎姨媽痛)。有人做實驗,飯前喝一升水的人,比飯前不喝水的人減重了44%。(因此筒子們可以試試飯前先喝點湯水~當然胃動力不好的人慎行)

  • 做高強度間歇訓練!這種訓練幫助你燃脂同時增肌,研究又表明12周的高強度間歇訓練者(超重者),減掉約2kg脂肪!所以放棄勻速小跑,嘗試變速跑步,也是一種高強度間歇運動呢!(具體有哪些高強度間歇訓練呢?以後補充~)

  • 喝綠茶或者烏龍茶!喝茶會把體內儲存的脂肪轉換成遊離脂肪酸,而遊離脂肪酸可以促進細胞新陳代謝。很多女生總覺得有些脂肪很難掉,比如說大腿內測的脂肪~胸都瘦沒了,大腿還很粗~ 所以先從最簡單的改變,嘗試培養自己愛喝茶的習慣吧!

  • 吃辣!辣椒含有辣椒素(鹼)這個東東也可以促進新陳代謝。這種方法對加速新陳代謝的影響比較小,但是我們可以結合所有其他方法一起促進代謝。

  • 睡好!睡眠不足會導致肥胖這已經是很多研究板上訂釘的事兒了。而且不睡覺身體會產生一種飢餓激素(ghrelin),減少飽足激素(leptin). 所以這就是為啥你大半夜睡不著覺特別想吃夜宵的原因了!成年人最佳睡眠時間是晚上22點~早上6點!快去睡覺啦!同時,如果有力量訓練,肌肉恢復需要充足的睡眠~所以睡眠真的很!重!要!

  • 喝咖啡!咖啡因可以促進新陳代謝,但是該死的研究又表明,咖啡因對瘦子的影響比胖子大!但是總而言之,運動前喝杯黑咖啡,提高心率,促進有氧也是好的。(ps: 要喝黑咖啡哦~什麼拿鐵,卡布奇諾,摩卡糖分太高!我自己喝UCC,當然還有很多其他的牌子都很好)

  • 椰子油!椰油的碳鏈脂肪比較高,碳鏈脂肪可以促進新陳代謝。研究表明,碳鏈脂肪可以提高12%代謝率,長鏈脂肪(其他油里的)只提高4%。所以平時炒菜可以用椰油,健康美味~

  • 維B!維生素B 在新陳代謝過程中很重要!主要的維B(B1:硫胺素;B2:核黃素;B6: 吡哆醇)。代表食物很多啦~黑米,玉米,海帶,雞肝,花生,核桃,西紅柿,橘子,香蕉,獼猴桃,菠菜.....

  • 維D! 維生素D也可以加速新陳代謝,恢復肌肉組織,改善肌肉功能。但流行病學調查顯示,全球超過10億人存在維生素D不足問題,中東,亞洲地區更嚴重。維D缺乏者會肌肉功能下降,因此,異常肌痛,肌力體能偏弱的盆友,有可能是缺乏維D了!

  • 全麥食品!全麥食品指的是沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的食物。比起精製穀物來講,身體在消化吸收全麥食品的過程中會消耗更多的能量。波莫納大學研究人員發現,相同條件下,吃全麥食品飯後能量消耗比吃精製穀物消耗要高50%!這也是為啥很多健身人士選擇全麥麵包,玉米等等作為主食的原因。

總結一下就是: 吃夠,吃好,吃對!食物可以在幾個小時內提高新陳代謝(因為消化,吸收都要消耗卡路里);一定要充足蛋白質攝入!!(成人一般每公斤體重攝入1g左右蛋白質)會為新陳代謝率增加15-30%。最最最重要的是,蛋白質攝入會有飽腹感,防止你胡吃海喝~ 比如答主我雖然健身前50kg,但是肉肥顯胖,健身兩年後57kg,肌肉比肥肉重!看起來就是很精瘦!所以答應我女孩子們一定要練肌肉!(咳咳,展示一下我的小雞又)

練肌肉更需要補充蛋白來促進肌肉恢復生長!女生天生胃口小,一天怎麼能吃的夠那麼多蛋白質?真的要答應我嘗試喝蛋白粉它不是激素!它只是現成的優質!乳清!蛋白!奶茶!讓你一天少吃五六個雞蛋它不香嗎?

我喝的這款是肌肉科技的乳清蛋白粉,巧克力味的可以加點脫脂奶粉,簡直就是熱可可的味道!一勺里蛋白質的含量相當於3個雞蛋120g牛肉,我一天喝一勺, 早上再吃一個雞蛋,其他正餐吃點牛肉雞肉,一天的蛋白質就夠了。

最後:祝可愛的你變美變帥變漂釀~留個贊支持下可愛的我~

Reference:

[1] Halton TL, Hu FB. The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: a critical review. J Am Coll Nutr. 2004;23:373–385.

[2] Wendy A M Blom et al. Effect of a high-protein breakfast on the postprandial ghrelin response. Am J Clin Nutr. 2006 Feb.

[3] Effect of water induced thermogenesis on body weight, body mass index and body. Vinu A Vij et al. J Clin Diagn Res. 2013 Sep.composition of overweight subjects

[4] Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults. Elizabeth A Dennis et al. Obesity (Silver Spring). 2010 Feb.

[5] Effects of caffeine on energy metabolism, heart rate, and methylxanthine metabolism in lean and obese women. D Bracco et al. Am J Physiol. 1995 Oct.


首先,分享一下基礎代謝率計算公式:

(脈力+脈壓)-111=基礎代謝率

當然,想要獲取準確的基礎代謝率數值最好還是到醫院去做,因為基礎代謝率,在測量之前有嚴格要求,即在清晨沒有進餐以前,需安靜休息半小時以上,同時室內溫度要維持在20℃上下。基礎代謝率通常與性別、年齡有關,正常情況下男性的基礎代謝率比女性高,年齡越小的基礎代謝率越高。

方法分為短期和長期兩種!

1、短期方法

短期提高身體基礎代謝率的方法很簡單:

● 喝大量的咖啡!

咖啡會提高你的代謝率,這個是短期性的,過一段時間,咖啡因一旦消耗就沒效果了,而且咖啡會刺激腎上腺,這種減脂方式是不健康的、不可取的。

2、長期方法

● 每日堅持做有氧運動40分鐘以上

在充分氧氣作用下,體內能夠代謝更多的ATP轉化更多的卡路里,從而提高基礎代謝率;推薦一些有氧運動動作:

動作1:站姿側踢腿

推薦進行4組,1組進行20個

動作2:弓步蹲

推薦進行4組,1組進行20個

動作3:動態平板支撐

推薦進行4組,1組進行20個

動作4:側步扭轉

推薦進行4組,1組進行20個

動作5:滑雪步

推薦進行4組,1組進行20個

動作6:波比站

推薦進行4組,1組進行20個

這套動作可以幫助我們的身體得到有效的鍛煉,我們一次可以進行20到40分鐘,在這套動作後還可以進行適當的拉伸或按摩,完成一次完整的健身鍛煉。幫助我們長出線條優美的肌肉、改善自己的體質。

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● 運動完後做適當的肌肉訓練和肌肉耐力性訓練,當機體肌肉含量增多,體脂率含量降低時,就會提高靜息基礎代謝率;

● 大量飲用溫水,排除體內多餘的蓄積乳酸,以提高基礎代謝率;

● 飲食結構以低鹽、低脂、低糖為主,多攝入綠色食物,多攝入維生素和微量元素,以助於提高基礎代謝率。

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對了,早餐一定要吃!

早飯是一日三餐中與新陳代謝及減肥關係最為密切的一餐。多項研究表明,吃早飯者比不吃早飯者更容易減肥。由於人在睡眠時,新陳代謝率很低,只有到再吃飯時才能恢復上升。所以,如果忽略早餐,身體在午飯之前不可能同往常一樣燃燒脂肪。這就是為什麼說早餐時攝入含300~400千卡熱量的飲食不失為明智之舉的原因,因為早餐是新陳代謝的啟動器。

其次就是要適量補充蛋白質。因為攝取足量的蛋白質能夠提高肌體的新陳代謝水平,會使人體每日多燃燒150~200千卡的熱量。

當然,以上只是提高身體基礎代謝率的幾種方法,如果一直無法提高,那麼可能就需要去醫院檢查一下甲狀腺功能。

甲狀腺控制著人體的新陳代謝功能,因此甲狀腺功能低下的首發癥狀之一就是體重增加。所以,必要時,可去醫院檢查。如果確實患了這種病症,就要在醫生的指導下使用甲狀腺素治療。待甲狀腺素水平恢復後,多餘的脂肪便會漸漸地從你的身體上消失。

最後,以上分享希望能幫到大家~~~


減肥瘦不下來就讓「基礎代謝」背鍋?

2020年還在想著靠「提高代謝」減肥?

我瘦了40多斤,想帶大家走出這個巨大的減肥誤區!!

前方食用提醒:

一.計算基礎代謝;

二.基礎代謝變小會直接影響減肥嗎;三.基礎代謝的能量,就是減肥人群每日攝入的標準嗎;四.怎麼「吃」能提高基礎代謝;

----------我是分割線-----------

一.計算基礎代謝。

基礎代謝沒有精密的計算方法,都是預測的。

通過自身條件,預測方法有兩種。

以我的預測做參考,大家可以自己算起來

女,25,1米65,51公斤。

  1. 以自身重量來預測:

十八到五十九歲人群只算指數的百分之九十五。

那麼我的預測結果是:

(14.7×51+496)×95%=1183千卡/天

b.以身高體重預測:

首先通過身高和體重計算出「體表面積」

男:0.00607*身高+0.0127*體重-0.0698

女:0.00586*身高+0.0126*體重-0.0461

我的體表面積:

0.00586×165+0.0126×51-0.0461=1.5625

然後根據上圖,20~30女性代謝率是35.1。

最後一步,體表面積×基礎代謝率×24

=1.5625×35 .1×24=1316.25千卡

根據兩個計算方式,能夠確定出我的基礎代謝是1183-1316kca。l

1.基礎代謝變小會直接影響減肥嗎?

通過之前的計算,能夠很直觀的看出代謝率受體重的影響很大!

如果你瘦了,體重輕了,代謝率就是會降低。

但這就產生了很多減肥人群關於「瘦不下來」和「減肥反彈」問題的誤區!

大家認為基礎代謝低了,所以體重下不去了。

但直接把減不下去的鍋甩給「基礎代謝」很不公平啊~

因為就算瘦了10-20斤,代謝率也並不會降低多少,代謝沒那麼容易「不行了」!

反彈和減不下去,反而可能是因為前期減得太快導致身體激素水平紊亂導致的。

所以覺得自己減肥減不下來,就是因為代謝低的朋友,真不一定是因為代謝!

實在覺得有問題,可以直接去醫院做代謝檢查,代謝低很大一部分原因反倒是因為生病。

代謝快,對減肥確實有幫助,但以上內容就是在提醒大家,你的代謝率都是正常的,不能過度追求加快代謝!

減肥期間如果一條心就研究如何去提升代謝率,那就真的走錯方向了!

大家經常說的喝水,喝咖啡,練肌肉等能提高代謝,其實以周期來看,根本沒有提高。

再敲一遍重點:大家基礎代謝基本都是正常的!一味想著提高代謝去減肥是不會多有用的!

2.基礎代謝的能量,就是減肥人群每日攝入的標準嗎?

當然不是了!

咱們每天消耗的能量里,不只基礎代謝,基礎代謝只佔百分之六十到七十五。

消耗的能量里還有日常活動與食物的熱效應。

我,成年上班族,日常所需1800kcal能量維持生活。

如果每日只吃基礎代謝,按上面算出來最多是1350kcal。

只吃基礎代謝的熱量,就直接比每日正常所需的能量少了四百多kacl。

就算休息在家,身體基本沒有活動也會餓得不行,純靠餓肚子能真的減成功嗎?

一定也是反覆「反彈」,「減不下去」,因為身體激素已經開始紊亂了

3.身體激素紊亂就會直接出現以下問題:

  • 1.刺激食慾:這和胰島素分泌的胰增血糖素有關,強大的飢餓誘發「暴食」;
  • 2.感到壓力:身體激素一亂,腎上腺素會分泌皮質醇,它直接讓我們對甜食和肉類有食慾;
  • 3.胃飢餓素:陷入越節食越運動,反而吃得越多越管不住嘴的惡性循環里。

所以只吃「基礎代謝」,長遠來看,減肥後期困難重重,根本熬不到真正成功那天。

  1. 怎麼「吃」能提高基礎代謝?

上面也提到了,減肥一味的追求「提高基礎代謝」,或者把「瘦不下來」歸罪於基礎代謝不行,都是不正確和盲目的。

但就以輔助減肥的心態,去注重基礎代謝,是沒問題的。

有助於提高基礎代謝的食材:

  1. 魚類;

經常吃魚肉,體內的「萊普汀」荷爾蒙水平會變低,它的降低會使基礎代謝力加快;

2.高蛋白高纖維類:

玉米

大麥

蕎麥

土豆

南瓜

芸豆

高蛋白是生命的基礎不可缺失,高纖維食物又有益於人體消化,就是我們俗稱的「粗糧」,這類食物能提高基礎代謝;

維他命 B群:

胡蘿蔔

香菇

紫菜

芹菜

橙子

牛肉

羊肉

維他命B族指維他命B1、B2、B6、B12及葉酸、菸鹼酸等,這類維他命能助力基礎代謝。

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最後再敲一次重點!你的基礎代謝沒有多大問題,減肥千萬不要一味計算代謝率!

科學的搭配食物,把節食的力氣,放在選擇食材上才是減肥成功的關鍵。

「減不下來」和「反彈」別再甩鍋給代謝問題了,你管住嘴邁開腿了嗎!

科學減肥其實很簡單,別走進誤區了浪費時間,徒勞減肥真的很傷元氣。

我是瘦了40斤的小沃 討論減肥從來不遲到!

碼得這麼具體一定要贊我!!關注我減肥成功都早兩年呀~


減肥很久不見瘦,怎麼提高身體的基礎代謝率?

減肥長久不掉秤到底什麼玄機?

咱們來捊一捊

1、心情不好,寶寶不開心

2、吃太飽,別人一碗你一盆

3、口味重,可鹽可甜可辣可油

4、酒配飲料,三瓶兩桶豪飲

5、吃太少,吃飽了才有力氣減肥

6、便秘,非外力可解

7、運動少,三天打魚兩天晒網

以上這些都可能使你專註減肥20年從未瘦過。

減肥不只是體力活,還可能是白忙活。

原因有多種減肥還是要注意一個宗旨多動多吃

想要減肥成功我們必須正確認識基礎代謝率的指標

基礎代謝是指維持人體最基本生命活動所需要的能量消耗

基礎代謝就像是身體里的「燃油機」

無時無刻不在消耗我們的熱量

基礎代謝率越高的人越容易減肥成功

怎麼樣提高基礎代謝呢?根據多年的從醫經驗和對肥胖研究給出以下幾點建議

1、早餐必須吃

人在睡眠狀態新陳代謝率會很低,早餐會讓你的新陳代謝恢復正常水平,幫助你更好的消耗熱量。如果忽略早餐,身體在午飯之前不可能和往常一樣燃燒脂肪,長期不吃早餐還會引發健康問題。

2、多喝水

多喝水可促進身體代謝,促進腸胃蠕動,排除體內毒素和廢物。早上起床先喝一杯溫水。

3、攝入優質蛋白質

攝取足量的蛋白質能夠提高肌體的新陳代謝,肌體消化蛋白質比消化脂肪及碳水化合物更費時費力。要將它們分解掉就需要燃燒更多的熱量。建議每公斤體重攝入蛋白為 1.2 克- 2 克。牛奶、雞蛋、牛肉、以及魚、蝦、蟹中都含有豐富的蛋白質。植物蛋白一般在大豆類的食物中含量比較高,包括黃豆、大青豆、黑豆等。

4、食用富含纖維的全穀物

膳食纖維在腸道健康、飽腹感和體重調節、預防脂代謝紊亂等方面有一定的健康功效。全穀物、豆類、水果、蔬菜及馬鈴薯是膳食纖維的主要來源,堅果和種子中的含量也很高。

5、做有氧運動和力量訓練,可以幫助燃燒脂肪和提高新陳代謝率

力量訓練是提高身體基礎新陳代謝率的最佳方式。經常進行力量訓練,能隨時隨地使基礎新陳代謝率提高 6.8%~7.8% 。運動半小時以有氧運動為主。

6、不要熬夜,每天睡個好覺可以提高你的新陳代謝率。

溫馨提示:減肥千萬不要盲目,不要急於求成,過度節食,不僅損害健康還可能反彈,一定要科學合理減肥循序漸進長期堅持。


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