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主料：雞腿一個 蘑菇六朵 洋蔥半個 土豆一個

輔料：鹽適量 黑胡椒適量 清酒適量 黃油適量淡奶油100ml 百里香一顆 大蒜 4-5粒 麵粉少許

奶油燉雞的做法步驟

1. 雞腿切塊，用鹽，黑胡椒，一點點清酒，澱粉淹半個小時。洋蔥切小粒。土豆去皮煮熟，壓成土豆泥備用。蘑菇去蒂洗凈。2. 黃油入鍋融化，雞腿裹麵粉，入鍋煎至金黃。3. 加入洋蔥粒，蘑菇，大蒜，百里香，炒出香味，加

清酒，談奶油，鹽，黑胡椒，大火煮開，小火燉十分鐘，收汁。

4. 裝盤，蘑菇墊底，土豆泥，雞腿，最後撒上歐芹點綴。

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這些加起來不就是新疆大盤雞嗎。。。

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黃燜雞，幹鍋雞瞭解一下

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可以，看各地的飲食習慣吧。

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不僅可以，而且很好喫。

今天晚上我媽做的亂燉是

雞胗 胡蘿蔔 洋蔥 土豆 香菇 豆角 炒菜的肉…平心而論，我覺得不僅很好喫，甚至很健康。

對於中餐而言，尤其是我這種不是很擅長做飯的但為了減肥曾自己做飯的人來說，只要是自己喜歡的食材，我都敢一起做，省時省力也好喫啊。

舉例說明，但不要介意拍的不好看。

西紅柿西蘭花雞胸肉蝴蝶意麵。

洋蔥肥牛片西紅柿雞胸肉意麵

紅心火龍果炒飯…

洋蔥 火龍果 米飯 西紅柿 蝦仁 雞胸肉，嗯…說實話不難喫，還可以。

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洋蔥土豆能和雞一起炒嗎

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雞肉咖喱不就是一鍋燉的嗎？

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