好幾年前買的烤箱 閑置過一段時間 因為不知道做什麼

開始烤蛋撻 超好吃 吃膩了烤蛋糕 什麼戚風可可古早輕乳酪 奧利奧咸奶油現在還十分迷戀

奧爾良烤翅辣翅現在都懶得做了

烤茄子豆腐各種燒烤有點麻煩

烤鴨腿我超愛

蛋黃酥月餅等中式點心沒有太大動力 好吃但是麻煩

吐司軟歐麵包嘗試一下有點沉迷 五花八門的麵包真的好吃


有必要,尤其是家裡有小孩的,是不是雞肋取決於習慣。


首先,烤箱在廚房裡不是必備電器,可買可不買。

至於購買後,是否會成為雞肋,看題主的年齡段,以及日常是否繁忙?以及是否美食一族。

如果日常繁忙,那肯定就沒什麼時間待在家裡,更加不用說,在家動手做美食。

如果作為年輕一代的年輕人,或年輕的新婚夫婦。在時間上,是一般的上班一族,周末雙休的情況下。還是建議買個烤箱在家,不僅不會成為雞肋,還會對生活幸福指數提高。

周末相約幾個閨蜜或小夥伴在家,動手DIY做些小蛋糕、小蛋撻、小餅乾、小披薩,以及烤個雞。再配上可樂或啤酒,那就是一個享受。不僅能增進各自感情,還能消遣小周末。現在的烤箱,不僅不貴,小百塊的功能也智能,廚房小白也可以做出流口水的美食。

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只要你不懶不怕麻煩,喜歡在廚房裡搗鼓美食,那麼烤箱一定是你的心頭愛,不會是雞肋!

在上學時期,我用的是10L的小烤箱,現在換了一個32L的長帝烤箱,幸福感up!

從最初只能做六個杯子蛋糕,到現在可以烤一隻雞,簡直不要太爽。而且做個3-4人吃的披薩也不在話下!

如果是猶豫是否要買烤箱,這個還是得看看自己平時是否喜歡做菜。如果是的話,烤箱會幫助你探索新的菜譜哦~

像我這樣獨居的姐妹,想要購置烤箱的話,可以看看這篇文章~精挑細選,性價比666

灣區話很多的小姐姐:一人食|單人台式烤箱選購(30L-40L),單身/獨居女孩必備!?

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烤箱並不是剛需品,是在日常生活中為我們添加幸福的電器,雖然不是必備的,但是有時候做一下吃的還是不錯的,特別是女生想做甜品的心,心血來潮就想做吃的,我覺得還是有必要入購一件

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這個主要還是看自己喜不喜歡做烘焙。如果你很喜歡吃甜點一類的食物的話,建議自己買烤箱,自己做,衛生又健康。

烤箱可以做很多美食:麵包、蛋糕、吐司、餅乾、烤紅薯、烤雞翅、披薩、薯片......

如果自己喜歡動手去做而且時間比較充足的話,建議購買,不僅可以提高生活質量,而且還能吃到很多美食,尤其是自己做的,吃的時候會特別有成就感。

像自己有親人生日的時候,可以自己親自烤蛋糕,比去買更有心。奶油熱量很高,可以換成酸奶。

這是我姐姐生日的時候給姐姐做的蛋糕,雖然蛋糕做的比較簡單,但我姐姐看到的時候真的很開心,而且很好吃。自己做可以控制糖量和油,很健康。

可以用自己烤的吐司做三明治。

可以給寶寶烤溶豆。

烤的無油無油的全麥歐包,而且不需要揉面,超級好吃。

燕麥蔬菜餅。


如果喜歡做東西的話,一台蒸烤箱會讓你做東西更加得心應手


看你是否勤勞了,烤箱可以做很多美食的。烤蛋糕,烤雞,烤排骨,做麵包,烤蛋撻,可以做的東西太多啦。


這要看個人,喜歡和時間缺一不可。

有時間但並非很喜歡,這個喜歡是長期有興趣,而非三分鐘熱度,這種情況不要買。

或者很喜歡,但沒時間做,這也要三思後行。

如果是土豪的話,可以買買買。

又或者很喜歡烘焙或烤串,經常吃,雖然時間不多,但仍願意拿出時間製作的,可以入手價格500左右的烤箱。

烤箱配置只要幾點就行

  1. 容量32升以上(相信我,除非你只靠蛋撻,要不然,真的寧大勿小。)
  2. 雙層玻璃(據說可以預防溫度流失)
  3. 搪瓷內膽(我買的鍍鋁內膽,不經常烤肉,感覺也不錯,鍍鋅的好像時間長了會散發毒素?)
  4. 有熱風循環系統(後面有風扇叫風爐,比較貴,側邊有風扇叫有熱風循環)
  5. 爐燈(隨時可以看到烤箱內部情況,特別是室內燈光不太好的時候)
  6. 有發酵功能

好像也就這麼多吧,我買烤箱之後,發現做的做多的是戚風蛋糕,其次是溶豆和餅乾,只有麵包極少做,因為麵包做起來太麻煩,要揉出手套膜,太太太麻煩了,揉到懷疑人生。

有很多不用長時間揉的方法又太複雜,比如什麼湯種法?還有什麼的,如果你有廚師機或者麵包機,那倒是可以,沒有的話,只能祝福你有麒麟臂了。

烤箱的費用說起來不怎麼高,價格高的是各種工具,如戚風蛋糕的圓模具,方形盤,方形深盤,乳酪蛋糕模具等等,再加上各種刮刀,攪拌器,電動打蛋器,硅油紙,錫紙等等,這還不包括食材的費用,如果加上食材,那隻多不少。

黃油、淡奶油、糖粉、香草精等等都是常用材料,想做其他的就更別提了。

所以,入烤箱之前一定要想好做什麼,如果只烤肉和蛋撻,100塊的烤箱也是不錯的選擇。


看個人需求吧

像我家,每周基本兩次麵包,兩次蛋糕,一次烤雞,一次酸奶,加上早上熱麵包,有時候發酵饅頭等等

於我而言,烤箱絕對是增加生活幸福指數的商品,物超所值的那種


如果只是做做烤蛋撻,雞翅,而且頻次不高的話,建議買那種很小的但是有牌子的小烤箱就夠了。買大了,用的機會少,但佔地空間大,只能看著積灰。如果你家裡足夠大,不考慮空間利用問題,那就隨便買。


非剛需,也是要看自己的使用頻率。如果不高的話那就純粹是個擺設而已。如果喜歡烘焙的話那絕對是提高生活品質的東西。


如果不是特別喜歡做烘焙,還是考慮考慮再決定要不要買,因為很多人都是一時興起買的,之後就沒怎麼用過,最後就淪落為烤紅薯的工具。


蒸烤箱可以考慮一下,不但能烤還能蒸,我家自從買了蒸烤箱蒸鍋都扔了。


有必要,自己在家可以做很多美食


我認為不是是否有必要買。而是要在買之前做好心理準備。

首先西式糕點的砂糖使用量非常大。因為在西點烘培過程中,會製造出大量餅乾和蛋糕。而大量食用西式糕點會造成肥胖。只要你不在意這個就可以了。

另外,如果你不想做西點。只想烤紅薯,烤薯條,烤雞。空氣炸鍋也可以。還有電飯鍋也可以做蛋糕。


兩三百塊錢,買買也無妨


喜歡做烘焙的話肯定不雞肋


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