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愛芥末的人吃芥末的感覺是欲罷不能；

恨芥末的人吃芥末的感覺是生不如死！

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對芥末有莫名的喜愛，僅次於辣椒。

一般的芥末辣舌頭，二般的芥末辣鼻子，三般的芥末辣天靈蓋，哈哈哈哈哈

芥末菠菜，芥末黃瓜，芥末燜子，芥末豬臉，芥末豬餌絲，芥末卷煎……芥末拌冷盤不像蒜，久了有一股死蒜氣，吃了嘴也不臭

我還熱衷於樂吧的芥末薯片，比起其他口味，我覺得芥末的才是最好吃的

還有芥末味的海苔

大家還有啥芥末味的好吃的希望都能安利給我，跪求

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我超喜歡芥末。吃完刺激，鼻子可能有時被嗆到。

與海鮮類比較搭。最好是保留原滋味的做法，比如說魚刺身，但假設你不能接受生的，那麼我建議你白蒸，什麼都不要加，就水隔水蒸，這樣能最大保留原味，然後醬油加芥末，推薦日式醬油。可以生蚝，可以墨斗，可以蝦，可以蝦姑。這是綠的。

黃的比較常見於洋快餐，熱狗 ?那個黃色的就是。

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芥末木耳。

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火辣辣的感覺。

日本料理中常用的芥末是綠芥末，是用山葵或者辣根研磨而成，呈綠色，其辛辣味強且有一種獨特的香氣。

而芥末原產於中國，從周代起就已開始在宮廷食用。古代中國人也很早就開始食用魚生、刺身了，《詩經小雅六月》有記載「飲御諸友，炰鱉膾鯉」。「膾鯉」就是把鯉魚肉切成薄片。

後來傳到了日本，倒成為了日本飲食的特色和招牌。而我們飲食方式以「熟食」為主，雖然說魚生、刺身這種「生吃」的方式別有風味，但寄生蟲微生物等隱患也是不容忽視的。

偶爾體驗下古代的飲食方式還是有點意思的，這時候就需要芥末來幫下忙，殺下菌了。對了，聽說魚生、刺身和火辣辣的燒酒更配哦。

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芥末章魚，每次日料必點，搭配冰梅子酒。

芥末味道比較沖，第一次吃建議不要閉上嘴巴嚼，味道很上頭。

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嗆的淚流滿面還欲罷不能

配刺身！絕妙

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只是單吃芥末，而且不少的話，會有很強的嗆鼻子的感覺，一股氣突然衝上來，說實話感覺不太好

加上昨天檸檬汁配三文魚，或者加醬油配過水煮熟的魷魚圈，還是挺好吃的

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我覺得不好吃

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刺激，反正我受不了，直衝鼻子。

吃刺身的時候，蘸點芥末，一點醬油還不錯。一個日本朋友跟我說，蘸點芥末，同時起到殺菌作用

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吃完感覺一股子氣衝破鼻腔，衝上天靈蓋。我覺得最主要還是要掌控蘸取的量不能太多，少量多次。喜歡這個味道的話蘸啥吃都香，接受不了蘸啥也不香。

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太沖了，沒必要

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粉絲吧！

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想哭，木耳

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