現有含90%葡萄糖和10%氯化鈉的混合物,怎樣才能將氯化鈉除去(含量至少低於1%)呢?


首先,90%的葡萄糖,10%的氯化鈉,肯定是粉末,因為葡萄糖溶解度沒那麼大。

分離粉末的話,我腦海里浮現出來的就是兒時打完麥子揚場的場景,兩者密度相差30%,肯定能分開。

或者調成溶液用結晶的方法提純也可以,葡萄糖的溶解度對溫度很敏感。


納濾膜吧,nm級孔的可以透離子的,但葡萄糖分子較大透不過去。


個人覺得,膜分離應該行,至於用什麼膜,自己查資料


真是閑的慌哈。

理論上,可以通過膜分離實現。還可以通過葡聚糖凝膠柱層析。


品嘗味道~


中學知識:加熱溶解,趁熱過濾,降溫結晶,過濾洗滌烘乾。得到葡萄糖。

葡萄糖溶解度隨溫度上升顯著增加,氯化鈉溶解度受溫度影響不大。


固體和固體分離用重結晶。


在低於28.5℃時,葡萄糖成結晶體析出,而食鹽則留在溶液中。


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