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這種帶皮切開的，是為了展示用的

這種削了皮的是真正要喫的

皮怎麼削呢？

方法一：軟了之後，帶皮從中間切開，用勺子挖著喫

方法二：軟了之後直接用手撕（大部分當地人的方法）

方法三：用削皮刀，像削蘋果一樣削掉外皮。（過軟不好操作，稍硬的話，口感較酸）

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獼猴桃我建議你洗一洗，然後把頭上切開，或者切兩半，直接不鏽鋼小勺挖著喫。這樣比較好。也不會流的到處是水，也不用剝皮不要弄毛。

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洗好後，攔腰切，用勺子挖著喫

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帶著毛喫口感更好

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