直言:魚油DHA或藻油DHA,都沒有卵磷脂型DHA更安全,更高效。
什麼是卵磷脂型DHA?我們先簡單介紹下DHA
一、DHA的重要性
DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬於ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所佔比例最大,約佔50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。
一直以來,多數人都通過給寶寶補充DHA讓寶寶更聰明。
二、人類獲取DHA的途徑
第一種:深海魚油提取。但近年生物鏈的傳遞,魚油DHA的隱藏污染和重金屬殘留的風險較高。
第二種:藻油類DHA,從海洋單細胞藻類中提取,含有一定的EPA,但進入人體後同樣是被動吸收,吸收率一般在50%以下,營養利用率較低。
DHA的吸收率與DHA存在形態不同,被人體吸收利用的效率差異很大。
三、卵磷脂型DHA
這裡就要引出一個大家平時幾乎沒有聽說過的概念「卵磷脂型DHA」,這也是近年來科研研究成功的一個項目。
科研人員在雞食譜中添加深海藻類,增加了蛋黃中DHA含量,一枚雞蛋DHA含量可高達405mg,相當於四粒DHA膠囊(100mg/粒)