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為什麼這個問題會邀請我一個獼猴桃過敏的人？我三歲以後就沒喫過獼猴桃了哇!

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獼猴桃沒熟喫了是不會有什麼副作用的，當然你非要說酸是副作用那也算吧。

而且建議題主不要想著要開之後繼續把它放熟，你要相信細菌比你更知道放到什麼階段更好喫，在你喫之前他們已經大餐一頓了。

如果題主實在著急的話，我們那邊有個說法是給獼猴桃裏放個蘋果可以熟得更快，建議題主試試。

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不需要辦啊，沒熟就沒熟唄，大不了口感不好而已，以後放熟了再喫就好。

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有異常反應麼？

一般獼猴桃沒熟是指硬的，還沒有糖化。所以口感偏酸。只要籽熟，食用對人體無害。

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過敏嗎？過敏的話，及時就醫。

不過敏的話，沒事的，就是挺酸的吧？還有點麻嘴。

喫之前，輕輕按一按獼猴桃兩端附近的果肉，手感像是充好氣的氣球，飽滿但不硬，按壓處有輕微的變形，而不是一下給塌下去。基本上可以確認這個果子熟了。

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沒有大礙，熟的喫沒那麼酸。不熟的比較酸，無非就是對胃有點損害，不要空腹喫就好。獼猴桃維生素c很豐富，堅持喫很好，腸胃不好就少喫。

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