一個人總是不大喜歡麻煩,所以這件東西既要不佔太大體積,有需要具備儘可能多的功能性。


噹噹當。。。當然是多功能鍋啦,推薦小熊家的高顏值鍋鍋(喂——快來給我廣告費!)

小熊電火鍋多功能家用分體式學生宿舍小型電熱煮鍋一體涮炒菜2人-tmall.com天貓?

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這個是我在宿舍用的,煎炒爆炸蒸煮燉烙都可以!鍋底是不粘塗層的,鍋體很高,上面還有一個蒸屜,配備一個小煎盤,可以烙餅,蒸飯,煮麵,炒菜,燉湯,涮火鍋,一個人吃飯足夠啦。

因為疫情影響,在家裡想做很多好吃的,那個小鍋有點不夠用了,我就又買了一個電炒鍋,和上一個鍋子不同的是這個是一體的,做飯的時候不怕湯汁什麼的灑出來,分體的鍋比較怕溢鍋,畢竟溢出來就到加熱盤上了,不好清洗。

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這段時間用這兩個鍋做出了不少美食,這是我在另一個問題下的回答,裡面有很多照片,都是用這兩個鍋做噠

因此我建議如果沒有蒸包子饅頭的需要,買電炒鍋就可以啦,需要蒸屜的話就買個帶蒸屜的,根據喜好買個分體或者一體的,一個人吃飯足夠啦。

一個成年人不會做飯是一種驕傲嗎??

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貼點我用這兩個鍋做的飯吧


一口鑄鐵大鍋:

我的這口大鍋

一口大鍋我可以煮各種米飯、炒飯、煮粥、煮麵條、炒麵,可以炒各種菜一個月不帶重樣的那種、各種燒菜、各種燉菜,可以煲各種湯,可以煎各種東西,可以炸各種食物,還可以炒堅果,啥都能做,多好。

哦對,豆花也可以做;

涼拌菜甚至不需要鍋。


如果獨居只能選擇一樣烹飪工具你會選擇什麼?

只選一樣烹飪工具的話沒有比一款多功能電煮鍋更適合的了,煎,蒸,炒,煮,火鍋等樣樣都可以,最主要的是價格還實惠,體積小方便攜帶,選擇1.2-2L的小電鍋足夠一個人的伙食;

可以選擇一款分體式的,這樣餐具都可以不用買,哈哈,做完飯菜直接端鍋吃(有點粗魯);

分體式的清洗也方便些,唯一的缺點就是熱功率低。

如果需要做饅頭或者蒸點伙食,就選擇帶蒸籠的,看個人需求,買的時候問一下,有的店有贈送的。

更多的多功能小電鍋可以參考下面這篇文章們這裡就不細說了,也有很多品牌推薦;

倔強的饅頭:2020年宿舍小電鍋(宿舍鍋,電熱鍋,煮飯鍋)選購技巧 (7月更新)?

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電磁爐+不粘鍋,一個人可以買帶蒸屜的雪平鍋,煎、炸、炒、燉、煮、蒸都可以,想吃飯也可以蒸。


當然是電飯鍋了,煮、蒸、燜、燉,焗、拌炒都可以,安全省煤氣。


電餅鐺。

能當平底鍋加灶台。


平底鍋。一鍋在手,煎煮燉炒,啥都可以完成。

甚至還可以煮米飯。想要吃稀飯就多加點水,小火熬成粥,想要吃乾飯,就程序複雜一點,把米煮斷生之後蒸或者燜。


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