必須是電動了,雖然這個價位選擇不多,但是還是電動香啊

如果你買來的咖啡喝的不是很快的,盡量不要讓店主代磨,因為研磨完的咖啡粉會慢慢失去一些風味,如果家裡面儲存還不好的話,咳咳,那可能還會受潮,那就不好了

雖說便宜的磨豆機當然有沒貴的那麼好,什麼細粉啊,殘粉啊,不均勻啊,當然了,這些是必然存在的,但是這些對於咖啡的影響絕對嗎?

影響是有的,沒有那麼絕對的啦

不同的咖啡豆在不同的機器下面表現是不一樣的,所以很難說某一個磨豆機一定是多好多好的,尤其是越貴的機器。

咱們便宜的入門機器,講究的就是滿足家用日常需求,畢竟不拿去打比賽什麼的。

配一個篩分器倒是很必要的,把極細的粉篩掉,讓咖啡的萃取相對來均勻一丟丟,然後較少細粉對於法壓壺咖啡的口感的影響。

如果推薦具體的某一款的話,下面這個正好達到你的預算需求

惠家zd-10磨豆機電動全自動家用研磨機京東去購買?

手衝到意式都可以用,用的時候配一個:

CAFEDE KONA篩粉器京東去購買?


如果可以的話盡量還是自己磨比較好, 因為很多咖啡風味流失的比較快, 我自己感覺磨完兩三天風味消耗的比較多了.

另外自己磨還可以根據不同的豆子調整你的研磨度, 老的法壓壺方法都是針對深焙豆子的, 淺焙的完全可以磨手沖粗細的, 從品嘗味道的角度來說還是自己磨比較好調整.

同樣的刀盤, 電動成本肯定比手動的高, 所以低價還是更推薦手磨一點, 一人喝的話手磨基本夠用了, 手磨相比電磨, 清理殘粉也比較方便一些. 400塊以內至少搞個雙軸承固定中軸的, 選個刀盤相對好一些的就可以. 我這個價位就用過玲瓏48半年多, 效率不錯, 均勻度也挺好的.


四百的話,正好買惠家的小電磨。

反正自從我有了電磨,手搖全都閑置了,不是因為電磨出粉好,差不多的,人的本體就是史萊姆,能攤平絕不會努力奮起的。

過來人給你省錢忠告,除非是深度咖啡愛好者,我們普通愛喝咖啡的人不要走彎路,買手搖對每天喝咖啡的普通愛好者來說就是彎路,就買個電磨,一次完活。


個人體驗過的手磨有正晃、hario、京瓷,感覺都不錯的,還用過tiamo、珀翠等,老實說實在太差了。手頭有德國品牌的電摩,磨豆很方便,但是調到最細的一檔還是太粗,同樣分量的咖啡豆手磨風味十足,電摩就如刷鍋水,加大50%的量感覺差不多吧


這個預算買電動磨豆機較好

研磨相對輕鬆惠家zd-10就可以了


預算卡死就好選多了。過來人說一下

我的第一個磨是手磨栗子C,289買的。現在基本在269-299之間的價格。淘寶,京東隨意。手沖和摩卡都能滿足。還配了一個篩分器(29-69之間就能買到)說實話,如果不是老手並懂風味的,篩分器沒啥用,(也許後期有可能會用得到)。

手磨儀式感足,好玩。磨手沖和摩卡壺的研磨刻度也不會手累。如果嫌麻煩真的很懶的話還是電磨吧。不過電磨好像還要保養啥的,懶人可能更適合外面喝咖啡。

第二個手磨C40,看了貼吧就買了這個,大神必推款。當時買這個除了預算夠以外就是腦子熱,耳根子軟,因為不懂啊。但是用起來手感很好,風不風味的真不知道。所以專門給手沖配的。栗子C就給摩卡壺配了。(千萬不要去貼吧轉圈,不信的話自己去體會)

就這些。入坑就怕腦子熱,耳根子軟,手上還剛好夠錢,話一些時間先沉澱一下,看自己到底喜歡不喜歡在出手會更好。有錢就隨意,買買買。


這種問題答了許多次了,能電磨不手磨。

能電磨不手磨 - 烏鴉咖啡?

crowcoffee.top


推薦電磨豆機,因為後期使用過程中還是更方便簡單省時一些。手搖磨豆機對於有每天喝咖啡習慣的人來說,(剛開始賣會比較享受手磨的感受),之後會是個挑戰。


覺得400以內都磨的都很粗糙,細粉很多,還是讓店主代磨吧。

萬一以後改喝意式了,磨也要換了還不如不買。

當然可以推薦你一款我用過的WPM惠家磨豆機400,細粉很多但是可以湊合用。


手搖可以。我用的是泰磨栗子c,總得來說還不錯。


推薦閱讀:
相關文章