我在藥店買的玫瑰花茶 泡出來的水是淡黃色 但是某寶上卻說 正常的顏色應該是淡藍色 水呈鹼性。為此 我特意買了PH試紙 測了下 我家裡的玫瑰花茶泡出來的水 淡黃色 也是呈鹼性 剛才百度上網友說 淡綠色應該是對的 我到底應該信哪個? 有木有權威人士啊 求解釋.......


沒有應該是什麼顏色。花裏的花色素會隨著水的酸鹼度不同現實藍到紅之間的顏色。


瑰花本事就含有色素,古代就有女子用玫瑰花染指甲的說法,所以開水泡後,玫瑰花的顏色逐漸淡去,是很正常的,如果泡下去就變白了,就可能是人工上了色素,一般會有少量的色素融入水中花朵也會從原來的顏色變淡白,但如果褪色嚴重就是不對的。玫瑰花用開水泡後,開水泡到的花瓣會褪色,顏色是不均勻的,多泡幾次外面的花瓣就都變白了。

玫瑰花中的花色素是一種遇酸變紅遇鹼變藍的化學物質。所以,用家裡的自來水燒開了泡跟辦公室的礦泉水燒熱了泡,顏色是不同的。


我家泡的就是淡黃色。

一定要選無硫的,水的顏色是淡黃色。 我家就是無硫的 永香玫瑰【某寶】

永香玫瑰【某寶】

玫瑰花茶泡出來不是紅色的,是帶點黃色又有點偏綠,這樣的纔是好玫瑰,一般哄幹了是沒什麼紅色的,因為紅的色素顆粒是最容易受熱分解的,綠色是正常的啊,是綠的纔好,開水沖泡都會變淡的 漸漸的就成白色了 。我也有泡玫瑰花茶,是意康德買的,泡水喝的時候有看過玫瑰花茶變化過程,才瞭解的。


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