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不能喫的哦！長黴之後原來麻香味會變成苦澀的味道，特難喫。而且長黴的東西喫了對身體有害無益對吧？

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花椒黴變了，自然是不能喫了，黴變的食物中會產生黃麴黴素。首先，黃麴黴素是黴菌素中毒性最大的，對健康危害極大。其次，花椒黴變了，原來的香味大打折扣，用它來做調料，自然起不到調味的作用了。

最後提醒大家，花椒的保存必須乾燥，不能讓它受潮。發現已經受潮的話，拿出來晾曬晾曬還是可以繼續用的。

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黴變食物中一般會產生黃麴黴毒素，對人體傷害遠遠大過你再購買上千倍的新花椒

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洗一下應該可以吧但建議不喫

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你聞聞還有花椒的香味嗎？如果沒有的話就扔掉吧。

食物發黴的話就不要喫了，傷身體。

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