紅尖叫，嶗山白花蛇草水，黑松沙士，東方樹葉烏龍茶，秋林格瓦斯

新疆的卡瓦斯算一個。

卡瓦斯能有多好喝？開學前，千里迢迢來新疆玩過的廣東小哥深夜哀嚎著讓我提一袋卡瓦斯回北京（此處暗示某人），我說你新疆喫的大盤雞抓飯揪片子都能留下悔恨的淚水。說來也是，喫飯以甜口的廣東人怎麼能接受的了新疆大烏蘇的味道，愛上卡瓦斯也是意料之中的。

零售區域也就在新疆的部分超市、飯店能看到了，這跟季節氣候、企業規模、保質期短、物流運輸有很大關係，所以內地的朋友並不能享受到新疆的卡瓦斯，尤其是運輸的時候要在路上走個幾天幾夜，發酵多了味道就變酸了。同樣，卡瓦斯釀造比較多的季節也是在夏天，暑假可以隨意隨時噸噸噸，而十一國慶時老闆娘卻跟我說，明年夏天再來吧。

啤酒瓶的卡瓦斯明顯不如桶裝的來的爽，夏天在街邊喫烤肉的時候就會發現，只有有桶裝卡瓦斯的燒烤店，纔是這條街上最有靈魂的燒烤店。卡瓦斯的口感裏有蜂蜜的香甜、啤酒花的香氣、以及發酵之後酒精和氣體混雜的味道，再加上冰塊，那簡直就是夏天解暑的完美飲品。

如果再配上羊肉串？（想得美球的）

首先卡瓦斯發源地是俄羅斯（英文Kvass，俄文квас），十九世紀中葉，俄國人將新疆卡瓦斯釀製工藝首次帶入新疆的伊犁河谷、阿勒泰、塔城等地區。此後的150多年間，伊犁的俄羅斯、維吾爾、哈薩克、回、漢等民族羣眾均以各自的方法釀製著卡瓦斯，彼此間保持著工藝交流，最終將改良之後的卡瓦斯變成具有濃鬱新疆風情的民族文化飲品，也成為新疆風情旅遊的必嘗特產之一。

再提一個新疆經常能喝到的，馬奶子。

馬奶子是柯爾克孜族、哈薩克族最喜歡的飲料。是用馬奶發酵釀製而成，含酒精1.5度－3度。

味道聞起來就是酒和乳製品的酸味，喝起來口感比較滑潤、酸甜；城裡面買到的馬奶酒估計發酵得比較久了，喝完之後會感覺比較上頭（我不信只有3度）。

或許跟我喜歡古裝劇有關係吧，古色古香的罈子，小小的杯盞，我對梅子酒特別情有獨鍾，喝了很多種梅子酒，也嘗試著自己泡製，但是自己做的口感特別澀，還苦苦的~~

就是這種古色古香的感覺

後來去了貴州，我剛開始以為貴州人民都是喝茅臺的o(╥﹏╥)o，去了才知道，各地都是有很多本土特產品牌的，這款梅子酒就是貴州那邊自釀的，可能是因為獨特的地理環境和氣候，那裡的青梅口感和廣東江浙一帶的不太一樣，配方人家是肯定不會給我的，不過強烈推薦，你可以嘗嘗

青梅酒梅子酒自釀貴州特產500ml青梅酒12度京東包郵去購買?

格瓦斯 我覺得它賊好喝 後來不知道為啥它全下架了

維他入喉美滋滋

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