1元一杯的速溶 38元一杯的星巴克 48元一杯的精品咖啡 180元一杯的藍山、瑰夏 你能喝出區別嗎 那你能接受咖啡多少錢一杯?
去店裡面喝的話,20-35左右吧
自己在家沖的話,都行吧
一杯16oz咖啡 其本身的成本在5元-10元人民幣。取決於咖啡豆的質量和鮮奶的質量。加上人工房租水電,基本上定價在20人民幣以上是比較合適的,但通常會在35元人民幣左右。
自己家裡做現磨咖啡最低成本也需要4.5元左右。上不封頂。
然後除去對商家利潤的考慮,一杯現磨咖啡價格在8-10元是可以接受的。因為我不懂咖啡,只是因為現磨比速溶好,只要是現磨,都可以喝。
這個觀念又和咖啡店成本相衝突
所以呢。。我只是覺得,咖啡店優勢在於環境。給予50%利潤後溢價的部分,我覺得是因為商家提供比較好的環境而買單的。