媽媽在廣東賣泡菜,賣菠蘿的時候,我發現有一部分人會要求加辣椒鹽!第一次被要求的時候,我內心真的是拒絕的。完全想像不到又酸又辣的甜菠蘿入嘴是什麼感受。你說,削好的菠蘿加鹽泡水是可以抑制菠蘿酶對口腔的刺激。那加辣椒鹽是為什麼,不僅限於菠蘿,還有芒果,李子等水果。


喏 正好在喫

居然 emmm 還挺好喫的hhh


emmmmm加辣椒是不可能加辣椒的,

但我們這有澆一點點醬油


土生土長廣東人 第一次聽……………………加鹽水吧 我家就是弄點鹽然後浸泡一下喫的( ? 3?)?

我覺得很好喫啊 沒喫過加辣椒的 好喫嗎


謝邀。不是辣椒,而是辣椒鹽,任何水果都可以加。加了後能讓水果的酸變得甜一些,甜點的水果可以讓口感更豐富。

他們不僅菠蘿加辣椒,芒果也加,甚至還有李子蘋果青棗。。。


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