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某天,阿塔的行程恰巧都集中在南京東路、松江路一帶,於是特地繞到這間位於錦州街和建國北路口的《WAKE CUP》用餐。

 

如果說演員是演而優則導,那麼誠品也算是書而優則食吧!雖然在信義、敦南、臺中等地區的誠品書店,早已有了eslite café及Tea room,但是在2011年7月份,誠品事業羣又開了一間獨立於書店之外的『Brunch Café』--WAKE CUP,風格仍舊延續著誠品一貫的品味與設計!

 

《關於WAKE CUP》對於自己的介紹: "WAKE CUP"音似"WAKE UP",意涵著"覺醒",覺醒的新鮮咖啡,WAKE CUP!是也!

 

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大面積的綠色油漆,營造出室內空間沉穩、安靜、舒適的感受,帶著Notebook坐在這裡喝咖啡也是一種享受!

 

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店內採用木質地板與極簡線條桌椅來擺設

 

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餐廳空間不大,但是人潮絡繹不絕,大多是外帶咖啡或茶的客人。

 

《WAKE CUP》的特色除了販售經典三明治、沙拉、湯品之外,咖啡與茶也是巨星雲集啊~包括『誠品生活』代理的義大利品牌咖啡《LAVAZZA》、法國名牌可可《MONBANA COCOA》、法國百年好茶《HEDIARD TEA》,以及俄羅斯第一品牌《GREENFIELD》的紅茶與花草茶…等,除了讓你在店內飲用,亦可帶回家細細品味!

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由此可知…在《WAKE CUP》光是點選飲品就可以掙扎很久(魚與熊掌又出現了),如果你不愛喝咖啡或茶,還有現榨果汁和冰沙可以選擇喔

  

所有餐點都是現點現做,除了單點之外還可加上80元變成套餐,包含特製濃湯、主食、手工甜品及MENU上的飲料任選,除了湯品、甜點、飲料之豐盛享饗宴,還顧及了口感、營養及健康。

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美食上桌囉~

 

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奶油蘑菇濃湯,香濃口感與蘑菇香氣在口中緩緩升起,恰到好處的溫度也暖暖的流進胃裡

 

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煎烤非常酥軟的山形全麥吐司,不需塗抹任何奶油或果醬就非常美味!

 

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鴨胸沙拉佐覆盆子酒醋醬,除了鮮嫩的蔬食之外,煎烤過的鴨胸香氣十足,口感又比一般鴨胸料理的軟嫩些(瞧瞧那油花),真是好喫啊!

 

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沙拉碗也很有設計感耶,有點像是芬蘭設計師Eero Aarnio的Ball Chair,呵呵~

 

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Ball Chair [via]

 

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手工藍莓奶酪,淡淡的奶味口感扎實緊密,又不會過甜

 

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雖然是LAVAZZA的杯子,但是看到茶壺就知道不是咖啡了吧(廢話,踢)~!

  

這是"限定只能在店內點用"的黑醋栗茶,主要是希望讓客人品嚐到最佳的沖泡口感,避免外帶因時間過久,導致丹寧澀味跑出來。啜飲一口~嗯!果香帶點微酸的口感,還可以補充維他命C囉~(最後阿塔還是因為喝不完...裝在外帶杯

 

猜猜看,這樣一套餐點的價格總共是多少?哈哈,怎麼變成益智節目了?

 

《WAKE CUP》在哪裡?

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錦州街310-1號 (誠品辦公室剛好在斜對角),應該還算好找

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