一番食堂日本料理  
『伊拉谢妈些!』踏进门就听到老板洪亮的嗓子,热情使心情感到振奋,感觉这里的料理一定也是很澎湃的啦!


地址: 台北市大同区延平北路二段91号
电话: 02-2558-8488


延平北路上头少有的日式料理,也是我午餐首选的餐厅,价格非常友善而且料理实在。
店内其实不大,不过每次午餐时间人都排满满的,这里吸引了很多附近的上班族。
日式风格的门口一看就知道是食堂的样子,里面也差不多,大部份都是木制的桌椅和装潢
一番食堂日本料理  
一番食堂日本料理  


一定要先来介绍一下我点的鲑鱼亲子丼 ($170),这是我在一番食堂最爱点的丼饭,
因为它们的鲑鱼肥美而且鲑鱼子给的超大方!分量也刚刚好,而且重点是他的饭很好吃呢。
除了主角外,旁边还放了玉子烧 姜片 还有小桔子 (淋在鲑鱼上头非常爽口) 紫苏很香,配饭或鲑鱼都很棒
一口饭一口生鱼片还有搭配鲑鱼子,有点凉凉的鲑鱼吃起来鲜甜,再搭配海咸味的鲑鱼子,
结果就是停不下来的一直吃到见底了。对于有鲑鱼子的料理我完全没有抵抗力

一番食堂日本料理  
一番食堂日本料理  
一番食堂日本料理  
味噌汤是跟著丼饭一起的套餐,口味偏甜,比较像是台式吃凉面会配的味噌汤。
但里面多了鲜鱼肉,感觉真材实料,搭配的味噌汤就觉得超级棒的!

一番食堂日本料理  

海苔寿司是五粒($50)一份而且份量也是不小,如果再搭配一个味噌汤当午餐也很足够 (应该对女生来说啦) 
馅料和米饭的比例也是不错,不会一咬下去就整个散开来,醋饭的味道调的也很棒。
一番食堂日本料理  

牛肉盖饭($100)是同事点的,看到那蛋汁嫩嫩的盖在饭上就吃到很好吃了,上次有试过鸡肉盖饭,
也觉得非常的有水准而且味道与份量也很足够。
一番食堂日本料理  
一番食堂日本料理  

一家日本料理的功夫就是要看它们的炒乌龙面($100),炒乌龙面要炒的好吃需要口感与味道都到位,
而一番食堂的炒乌龙面很不错,面有入味而且Q弹不糊,料也给的很够。
一番食堂日本料理  
一番食堂非常适合在附近工作的朋友们去试试看。上菜速度很快几乎不用等,可能是因为大家都在赶上班。
而且老板有热心也不时地会与客人聊天,感觉很健谈,而且生食部分好像几乎都是老板亲自处理。

吃饱后大大地满足,充满美食元气的回去上班了!这里比较不适合大型的聚会,如果是少数朋友约会蛮适合的。

请不要放弃对美食的热情!永远要像一番食堂老板一样的有热忱! 

感谢今天读我的人 :)  一起加入刀叉与筷子粉丝团,与我一起迈向美食的伟大航道吧!

 

品味美食与餐桌人生。


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