9.jpg

名字取得像个中式饭馆一样小巧有趣、但是其实是吃韩国料理?!

地址:台北市大安区龙泉街55号

电话:02-23689702


1.jpg  

门口灯光明亮里头人气旺,热闹轰轰的;菜单的放大版就在门口简单明了

进去前可先参考看看菜单,让在排队的客人可以先想好要点什么,这种设计还挺贴心的。

2.jpg  

进门后装潢简单明了也蛮有现代磨登简约感觉,墙上还有一张张的韩国酒品广告,
真的很像在韩国食堂用餐。餐具、铁杯和水壶和韩国都一样,连服务生都有韩国人耶!
一进门飘逸著浓浓的泡菜和韩国料理的辣香---

3.jpg  

餐点选择性并不多,主要是吃辣炒鸡锅(服务生推荐),下次有机会也想试吃炒部队。
另外还有加点面饭类,它是利用辣炒鸡锅的汤汁下去拌炒的,我们选的是泡面。
会选择泡面是因为之前在多伦多的韩国城吃的辣炒锅都只给配泡面,想必是最正宗的吃法啰

5.jpg  

一开始先上了韩式小菜:泡菜、小黄瓜、麻油粗冬粉(习惯叫:japchae)
因为之前替韩国餐厅打工过,所以基本的韩国料理的韩文都知道,现在终于派上用场啦!
小菜的部份我认为较普通,也有可能为了改良成较适合台湾口味,所以味道比较淡
对我来说度过炎热的夏天有时候反而口味稍微重要一些会开胃耶。
7.jpg  


接下来就是送上海带芽汤,清清淡淡带著海带的原味,没有多于的调料,很好入口。
这个铜制的小锅盖太有意境了!感觉好像是在韩国家庭用餐才会看到的锅具

8.jpg

连餐具都跟韩国一样的水壶, 铁筷子是我的天敌啊啊啊 (真的很难用)
22.jpg  

6.jpg  

辣炒鸡锅先上桌时摆盘还蛮诱人,但是辣炒鸡锅需要烹煮的时间有点长,
所以先来看看其他的餐点吧、我们叫了一品组合三种,是省不了多少钱但是可以多吃几样
10.jpg  

第一个是迷你寿司卷(习惯叫它:kimbap)
吃下去的第一个反应就是它的味道和我想像中的不一样呐,原本以为是有浓郁的麻油香
可是饭馆儿的迷你寿司吃起来比较像是日式的寿司...在沾上有青葱的酱。
11.jpg  

第二道是辣炒年糕,韩文叫:tteokbokki
如果平时吃小辣的朋友们请注意,这道辣炒年糕真的蛮辣的喔!
除了一旁多放了一颗鸡蛋有点突兀外,口感与味道都拿捏的不错,比起年糕我更爱吃鱼板
12.jpg  

第三道是甜不辣汤
会回想起在韩国路边卖的甜点不辣,一群人围绕著一车小摊贩在享用
甜不辣的串法比较特别,因为是薄薄的一片所以也很容易吸取汤汁一起入口
甜不辣吃起来蛮清淡的,跟著汤一起喝会更凸显风味。
13.jpg  

第四道是海鲜煎饼
这道蛮推荐的,要记得点来吃。酥脆的煎饼沾著蒜香的酱料,这样的搭配很棒!
海鲜和青葱在煎过以后更香了,咸咸香香的滋味会想一口接一口。
14.jpg  

回到辣炒鸡锅!服务生会用大木杓帮你稍微的拌炒。
16.jpg  

辣炒鸡肉的味道有点甜甜辣辣的,感觉跟辣炒年糕差不多 好吃但是没有太惊艳
17.jpg  

已经都熟了,香味也扑鼻而来。里面有鸡肉、年糕和蔬菜,另外会附上生菜,

可以包辣炒鸡一起吃味道比较清爽。
20.jpg  

吃到最后可以加入泡面,上面那些黑黑的是海带唷!
拌入辣炒鸡锅的酱汁后稍微拌煮就可以吃了,口味也是一般,感觉酱汁多一点会更好吃
海带反而有捣乱风味的感觉,一下子变得太多层次了
18.jpg  

21.jpg  

吃完最后的泡面后真的很满足了!
出门结帐的时候还有看到店家在卖这个可爱缤纷的牛乳!
23.jpg  

这次在饭馆儿的体验就像在一食堂吃饭,但有感觉像在韩国当地的用餐氛围
适合家庭聚餐或是朋友聚餐,又位于师大夜市内,吃完还可以在附近逛逛
平价而且份量很大,也很适合年轻的大学生族群。

用餐时间大约一个半小时,因为辣炒鸡真的要等一阵子。在师大夜市里如果想要吃吃韩式料理可以到这里来吃吃看唷!

感谢今晚读我的人,你们有推荐的韩式料理餐厅吗?


检视较大的地图 

想要每天都看到诱人的美食情报吗? 赶快一起来按赞喔!

品味美食与餐桌人生。

也可以宣传你的粉丝专页

 

相关文章