这天一行12人来到台北市大安区的银翼餐厅

本来想说大家可以各点个一道菜,但似乎临时大家都拿不定主意,最后还是选了桌菜

我们点了8000元的桌菜,再加上我之前预定的八宝鸭跟砂锅狮子头(这两道我个人觉得必点),总共15道饱到一个不行啊

 

招牌肴肉,其实上一趟来就吃了,真心觉得....可以给其他的菜一个上场的机会= =
这次吃,觉得死咸,这也是少数有剩下来没人要包的菜==

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五香熏鱼,也是相当重口味的一道菜,但吃起来是咸甜咸甜的,满好吃的!

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洋芹海蜇,就....凉拌海蜇皮那样

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肴元宝(支解后),感觉就是好吃的猪脚 (好弱的说明)

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干烧明虾,中规中矩,虾子个头挺大的

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葱开屋参,就....海参,没有甚么味道 (还是说就是海参的味道?)

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砂锅狮子头,这不在桌菜内,是另外点的,要预订唷!
每个狮子头大概像垒球那样大

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干贝芥苔,快把苦苦的菜拿开= = (对,我不喜欢!)

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火爪炖鸡,喝起来有个臭腥味?但同行的友人说那个味道才值钱>"<
看来是我不识货啊~

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清蒸石斑,一样中规中矩,就是你可以想像到的味道

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八宝鸭(支解后),一样不在桌菜内,要先预订
这道菜是鸭子内塞满了糯米(应该是糯米吧)跟其他的配料,鸭子本身是用炸的,塞在里面的配料很丰富,混和了鸭油好好吃~连平常不吃淀粉的我都舀了好几次!
但我不知道为什么要配花卷?

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碧绿冬菇,必须说这道真的是最惊艳的菜,香菇都有一定的厚度,味道好浓郁,口感Q弹,底下的波菜一点都不涩,除了卖相之外,真的是100分啊

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菜肉蒸饺,我真的吃不出里面有肉= =,对我来说是没有回头率的菜

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桂花莲藕,莲藕内应该是塞了糯米,有点蜜莲藕的感觉?
偏甜(阿就是甜点啊== ),配上解腻的茶会是很棒的组合
我喀了3块(大破戒了我)

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最后的豆沙锅饼没拍到,也是甜品,外皮煎的酥酥的,内馅是甜甜的豆沙,我喜欢!

 

总心得:
1.不知道暑假请了多些工读生还是怎样,我们包厢的服务人员似乎不太知道他送的菜是什么?"招牌"不叫做菜名好吗!
2.需要支解的菜,一上来动作超快就动手了,照都来不及拍
3.若再有机会来,建议单点应该会吃到更多想吃的菜色

个人评价 ★★★★
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电话:02 2341 7799

地址:106台北市大安区金山南路二段18号2楼

 

 

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