新竹║托斯卡尼尼/TOSCANINI║竹科裡的平價熱情義式餐廳
☛ 托斯卡尼尼/ TOSCANINI (竹科店)
地址: 新竹市新安路2-1號(新竹科學園區D1廣場2樓)
電話: 03-6669505
營業時間: 週一至週六:全天營業11:30~22:00，晚餐供餐至21:20 週日：11:10至22:00，晚餐供餐至21:00整
服務費: 10%服務費
最低消費: 無
停車位: 有
備註: 假日各分店均有2小時用餐時間限制
托斯卡尼尼在臺灣一共有五間分店，全都集中在北部，聽說有不少好評。2013年竹科店開幕，才一收到風聲，就上官網查詢，店內的現代工業風裝潢很吸引我，馬上就收進口袋名單。
今年前後就去了兩次，第一次是帶小熊先生家人來這裡喫飯;第二次是我和小熊先生七夕情人節來光顧。因為一直念念不忘托斯卡尼尼的青醬義大利麵，小熊先生決定帶我再來回味一下。♥(真的是純用餐，不是過節。)
一向隨性寫文章的我，這篇食記自然是拖了好久，這篇沒寫出來，我心裡會過意不去，因為我和小熊先生都覺得這間義式餐廳價位不高，食物份量很澎湃，用餐環境又是處處極具設計的LOFT風，真的CP值很高，這麼棒的一個口袋名單，怎能不分享給我的讀者們呢?
接下來就把兩次食記併成一篇來寫，敬請各位慢慢享用吧!
托斯卡尼尼的竹科店位在新竹科學園區廣場內的一棟建築2樓。從1樓進入建築物後，就會看到帶位的櫃檯。
可以搭電梯也可以走樓梯上2樓。
提早預訂，點菜很省時。
第二次來，我們料想七夕當天必定很多人，於是前一天先上官網填寫了預先點菜單。
由於假日有2小時的用餐限制，建議大家可以預先點菜，節省時間。
果然到了當天，等沒多久餐點馬上就來了。所以七夕當天，還剩很多時間可以讓我們悠閒地聊天，享用餐點，再從容地拍照留念。
菜單
以下就分享第二次用餐點的菜單，其他詳細內容可上官網查看: 托斯卡尼尼菜單
主要提供餐點為: 義大利麵、披薩、燉飯、沙拉、主菜、前菜、飲品、濃湯、外賣商品等。凡點用義大利麵、燉飯、主餐、披薩，只要再加130元即可升級為超值套餐。
套餐附有:麵包+濃湯+甜點+冷/熱飲(酒精類飲品除外)
義大利麵 可選擇的口味不少，有番茄紅醬、奶油白醬、松子青醬、橄欖油清炒四大類， 價位落在185~270元之間。
餐點
第一次我們點的是: 煙燻櫻桃鴨沙拉、辣炒中卷番茄義大利麵、青醬爆走鮮蝦義大利麵、牛肝菌菇義大利麵、瑪格莉特起士披薩，兩個升級為套餐。
第二次點的是: 培根大凱薩沙拉、青醬爆走鮮蝦義大利麵、瑪格莉特起士披薩，一個升級為套餐。
第二次根本就和第一次點的差不多嘛!!!
誰叫我們是念舊的人呢!
喜歡喫的東西，就會想一喫再喫。
濃湯 濃稠度適中，味道還不錯。
麵包 烤得香酥可口，搭配的醬料不是常見的卡士達或奶油，竟是鮪魚醬，感到有些驚喜。
煙燻櫻桃鴨沙拉 橙香搭配軟嫩的煙燻櫻桃鴨，一口鴨肉的美味口感配上新鮮蔬菜和水果的酸甜非常開胃，令人期待隨後登場的主餐。
培根大凱薩沙拉 就是典型的凱薩沙拉，蔬菜新鮮，份量也很足夠。
牛肝菌百菇義大利麵 熊媽點的這道是用橄欖油清炒，味道也是頗有層次，很適合推薦給長輩和瘦身者。既美味又健康。從這道看似簡單的牛肝菌百菇義大利麵，就可知水準絕不在平價而已。
辣炒中卷番茄義大利麵 熊姐點的這道也是人氣美食，連平常不喫辣的我都很喜歡。
微辣和番茄酸度足都把香氣提升到一個層次，而中卷鮮嫩彈牙，不怕嚼不爛。這是很討喜的一道，若是再多一點點的羅勒和酒香肯定更棒!
青醬爆走鮮蝦義大利麵 這也是菜單上的人氣美食，也是我的心頭愛。以前喫過幾次青醬都沒什麼特別的印象，倒是這道一試成主顧。濃鬱的青醬裡有香氣逼人的羅勒味、洋蔥和蒜香，調味得像是想把每一分味道都逼到頂點。連鮮蝦都是肥滿鮮美，難怪稱為爆走鮮蝦。沾一口醬汁，再將鮮蝦送入口中，不停咀嚼卻捨不得一口吞下。麵也是煮得軟硬適中，光是和青醬百般纏綿的麵，就好喫得讓我不想說話，只想專心喫麵。這道小熊先生一家也都很喜歡。
托斯卡尼尼的義大利麵份量都比一般義式餐廳的份量還多，甚至足以讓兩個女生分食。這澎派的份量，真有拿出臺灣人的熱情，大方不囉嗦，彷彿要盡力滿足每一個渴望美食的胃。(點了兩次，份量還是一樣很多。)
瑪格莉特起司披薩 小小一片披薩給的起司份量有些over，多到讓人不介意它是我沒那麼愛的脆皮披薩。
雖然羅勒的味道不那麼明顯，有喫到不少番茄末，微酸只是點綴，以奶香為主。麵皮酥酥脆脆的口感，真是越嚼越香，不會過鹹和油膩，一口咬進的濃厚起司真叫人超滿足的。
這張圖不知道會不會太浮誇! 我們是小胃人，連續兩次都把披薩打包回家。奇妙的是，沒想到微波過後更好喫!
黑巖巧克力蛋糕 不錯喫，不會過分地甜。只是相較先前的餐點就沒有太驚豔的感覺。(因為嘴裡都還停留在青醬難以忘懷的味道啊!)
焦糖起司蛋糕 是介在輕乳酪和重乳酪之間的輕口感。如果不想要喫那麼甜的黑巖巧克力蛋糕，那就選焦糖起司蛋糕吧!
平常套餐附的蛋糕有兩種可選擇:黑巖巧克力和焦糖起司蛋糕。七夕當天另有提拉米蘇蛋糕，不確定是不是假日纔有提供。
檸檬冰柚茶 是菜單上強力推薦的飲料，但因為要求甜度微甜，覺得喝起來沒什麼特別的。喝起來就是一杯有柚子風味的檸檬水加奇亞籽這樣。
空間
托斯卡尼尼在2樓是一整層的空間，比想像得還大許多，櫃臺兩側通往用餐座位。
(左圖)是第一次來的沙發座位 (右圖)是第二次的座位。
像這樣的四人座半開放式小包廂，適合想要有些隱密性的聚會談心。這裡光線明亮充足，拍照記錄效果也較好。
第二次來是坐在這一區的雙人桌，座位和座位之間較近，比較容易被打擾，有時對方得說話稍微大聲點，才能聽見。
多人聚餐或是辦活動可以考慮坐在這區的長桌座位。
店內的其他角落
店內座位很多，平日除了主要用餐時段(12:00~1:00)，多半可以隨心所欲地找到自己想要的座位。
位在園區的竹科店，或許是呼應科技感，走的是近代流行的LOFT工業風，以黑色X紅色展現大器的低調奢華，巧妙運用用光線、文化石和木質調傢俱、牆面、天花板、地板帶出溫暖的北歐風格。
整間店可見空間設計者的獨具巧思，在這用餐不只能感受異國別緻的氣氛。即使走的是平價路線，卻如同置身高級餐館。
懸掛著空籠，散出特別的光影。
入口處有匹駐足的馬兒，不知道是因為2014年是馬年纔出現在此，還是和義大利人愛喫馬肉有關，我更傾向於一種把馬栓在外頭，客倌進店放鬆酒食(ㄙˋ)的象徵意涵吧!
服務
托斯卡尼尼上菜的速度很快，服務態度也算親切。用餐後一段時間服務人員會前來詢問對今日提供的餐點是否滿意。
服務人員一發現桌上有空杯，就會立即前來為我們倒水，還蠻貼心的。
2013年被GROUPON評選為年度最佳餐廳。
【★】終於趕在平安夜前寫完這篇，不知道讀者們看完還來不來得及訂位，無論如何都祝福各位有個美好愉快的聖誕夜! 快來當我的精靈粉絲吧!
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