據中國連鎖經營協會提供的一項調查數據,在消費時認為知名度比較重要的消費者佔到了56%。消費者消費的品牌意識,必然使口碑好的連鎖企業在競爭中處於優勢,同時能利用品牌的特許經營迅速壯大。不過,連鎖企業只有快速發展,擁有了一定數量的連鎖店才能形成品牌效應。怎樣才能迅速開起很多連鎖店呢,連鎖企業要走上擴張的快車道靠什麼來支撐呢?美容連鎖之所以能迅速發展壯大規模,主要原因在於其模式的可複製性較強。美容連鎖需要三種可複製的成功模式:

  成功的人力資源管理模式

在企業的各種資源當中,人力資源是最為寶貴的資源。只要有了人才,一切就都可以創造出來。在現實中,這樣的現象很常見:在有的美容院工資待遇給的很高,老闆也對員工非常好,但是該跳槽的跳槽,該流失的流失;而在有的美容院,基本工資很低,有的甚至無底薪,但是員工各個幹得很有勁兒,有的員工趕都趕不走。這是為什麼呢!這就是管理的區別。成功的人力資源管理模式,往往能夠以最小的人力資源成本,創造最大的效益。

  人力資源管理的內容都有哪些呢?

招聘管理:首先要承認美容行業的美容師難招,這是共性問題。所以,要把人員招聘作為一項長期工程,尤其是作為美容連鎖機構要儲備人才,就要不停的招聘,利用多種招聘渠道,包括收費的和免費的。收費的招聘渠道,一般人都知道,另外還有免費的招聘渠道可供利用:當地網站論壇發布招聘信息,一些成員較多的專業QQ群,還有一些都市報紙雜誌可以免費刊登招聘信息,還有一些公益性機構提供免費招聘會等。

培訓管理:招聘很簡單,招來不容易,關鍵是來應聘的人能不能留下,其中培訓是很重要的環節。培訓是對內部公眾傳播企業文化,塑造良好形象的重要途徑。還有,平常的業務培訓都需要專門培訓人員和培訓部門。鄭州英娜健康美容連鎖機構專門成立了一所學校,一方面為各連鎖店培訓基地和輸送人才的基地。培訓而且是全方位,企業文化,專業知識,美容手法,銷售培訓,職業規劃等,培訓老師都來自市場一線。培訓竟然成了英娜美容連鎖機構的一大核心競爭力。

薪酬管理:是在企業發展戰略指導下,對員工薪酬支付原則、薪酬策略、薪酬水平、薪酬結構、薪酬構成進行確定、分配和調整的動態管理過程。常見的薪酬管理是底薪+提成,而不同的連鎖機構也可以根據自己的經營理念來設計。上海銀色美容美髮連鎖機構採用的是無底薪制度,所有員工都是無底薪,但是給的提成特別高。這樣的薪酬管理帶來的好處是是能夠來的事都願意接受挑戰的,是能夠留下來的都是挑戰成功的,都是精英人才,都是熟手美容師和銷售高手,留下來的每一個員工都能創造效益。更有特色的是邦尼連鎖機構則將發卡回卡數量,寫競爭對手分析報告,想促銷點子都含在工資內容里,以工資利益來推動員工不斷提高學習!

  成功的盈利模式

盈利模式就是企業賺錢的渠道,通過怎樣的模式和渠道來賺錢。說得再直白一點,就是企業靠什麼賺錢盈利。只有盈利,才能讓美容連機構像滾雪球一樣,越滾越大,從而為美容連鎖企業迅速擴張提供資金支持,所以盈利模式是美容連鎖機構的生命之所在。

美容連鎖的盈利模式有很多,有靠低成本運作盈利的,她的銷售價格和銷售額可能跟一般的美容機構一樣,但是她的運作成本低。像上面提到的上海銀色美容美髮連鎖機構就是這樣的,一方面是人員全部無底薪,那就等於花在每一個人身上的錢都是能賺錢的,另一方面他的開店成本低,因為他們開店的時候專門找低價要轉讓的店,不需要再裝修,只需要換一下門頭形象,不需要再購置儀器等,而且還能得到一部分顧客和員工。

技術型盈利模式。有的美容機構創始人技術出身,自己所獨創的一些技術,幾乎不存在產品成本,只許要會操作就能達到比一般美容院用產品和儀器的效果好。新概念美容連鎖機構就是利用獨家減肥和祛斑技術來盈利的。技術就是第一生產力,掌握了第一生產力,他們就能控制好盈利能力。因為他們幾乎不使用產品,可謂是多收少收都盈利,撿到籃里都是賺。

單品盈利模式。大多數的美容連鎖機構還是依靠產品來實現盈利的,但是真正對盈利有貢獻的可能就是一兩個單品而已。我們知道產品的組合,一般的企業都有自己的組合方式,有的企業就是靠一兩個單品賺錢。這些單品的特點是銷售快、銷量大、利潤高。英娜健康美容連鎖機構其實就是靠精華素賺錢的,因為每一個系列裡都有精華素,他們精華素因為效果特別好,所以具備了銷售快、銷量大、利潤高的特點,可以說是所有產品里銷售最快、銷量最大、潤例最高的產品。

  成功的營銷模式

我們的身邊經常發生這樣的現象:有一些企業產品質量很一般,就是因為營銷做得好,所以銷量是最好的!這就是營銷模式制勝。做連鎖,必須有自己獨特的營銷模式,營銷不成功,連鎖店的存活率就會下降,品牌就做不起來。在人力資源管理模式、盈利模式、營銷模式中,營銷模式是最不可或缺的模式。在當前形勢下,營銷做不好,一切都是空談,連鎖的成功的,首先是營銷的成功。

浪漫香榭麗連鎖店只有一個祛斑系列產品,採用了三位一體的營銷方式,在一個城市裡一個月能做幾百萬的銷售。第一是電視購物廣告方式,他們拍的電視購物廣告片,在電視節目上播出,第二在各大商超上的有化妝品專櫃,第三在社區開的有美容院。將電視購物這種無店鋪的快速營銷方式,與實體店相結合,而且前店後院相結合。在各個商超專櫃購買過的顧客轉移到美容院,每一家美容院都特意設置了一名電話營銷人員。所以,它融合了很多先進的營銷方式,所以這種營銷模式是很不易模仿的營銷競爭力。

近兩年在各地瘋狂進行攻城略地搶佔市場的莎曼麗莎連鎖機構所創造的「七卡合一」拓客方式(只需10元即可享受從頭到腳的7個美容項目),為同行業競爭對手競相模仿,不能不說營銷模式的魅力很大。還有菡美美容機構,一個省能有四五百家連鎖店,也具有很好的營銷模式:美容師穿工裝拿著枕頭、圍巾、太陽傘等贈品,採用現場兌現的方式來納客的營銷方式,也是美容連鎖營銷界的一大獨特風景。

當你想要鑄一把劍的時候,你需要很多的工序來完成;當你要鑄成千上萬把劍的時候,你只需要模具就可以了。工業所說的模具,其實就是美容連鎖上的模式,模式可以把複雜的東西簡單化。成功的人力資源管理模式是美容連鎖的前提和基礎,因為每一家連鎖店都需要一定數量的美容師;成功的盈利模式是美容連鎖的生命力之所在,因為不盈利的連鎖無論怎樣都是失敗的。成功的營銷模式,是美容連鎖的重中之重,因為連鎖本身就是一種營銷模式。這是拉動美容連鎖快速奔跑的三駕馬車,三者缺一不可,相輔相成。


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