【乔蒂爱分享】想知道食物营养有哪些吗?快看这就对了!
小乔蒂我呀
最讨厌网路上很多乱七八糟的谣传了,以讹传讹,常常都是错误资讯阿!
所以这边提供大家一个简单的平台,就可以自己查询到有哪些养分唷!!
这是一个卫服部所提供的一个营养资讯查询的平台
点选这边食品营养成分资料库(新版)
可以看到下面这个页面,将你想要查询的蔬菜、水果、小米等任何食材key进去
有时候如果名称打错用英文输入也可以唷,输入完直接按搜寻就可以了!
记得要输入的是食材唷,我们来范例一下 胡萝卜,你就发现有超多相关资讯跑出来,选择第一个平均值按进去
按进去就会出现这样的页面
记得在这个资料库显示的都是以100公克所含有的营养成分显示唷!
下面红色我框起来的部分就是贴心的地方,让你知道大概一支胡萝卜的重量是多少,这样你就可以知道你大概吃了多少养分囖!
这个资料库主要以三大营养素(蛋白质、碳水化合物、脂肪)、矿物质、维他命、胺基酸类为主
没有写数字的就是还没有做检验,或是此食材主要诉求不是这种营养素,所以有可能没有去检验的啰!
小乔蒂提供这个简单的方式,请大家对食材有兴趣的可以自行去查唷!
希望大家对于凡事抱持著疑问,就想办法找答案吧!!
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