沙縣小喫向來都是「接地氣」的代名詞，遍佈每個城市的大街小巷，據網商君瞭解目前在全國已有80000多家店面，賣的都是快速實用的食物，由於統一簡單的裝修風格和菜單，現在的年輕人很少願意走進沙縣小喫聚會，甚至很少會選擇沙縣作為午餐或者晚餐的選擇。

為了吸引年輕的消費者，目前沙縣輕食和萌系治癒所成了年輕人當中的網紅店。

沙縣輕食目前只有在江蘇無錫有一家店鋪，採用了日系，簡單小清新的裝修風格，菜品方面，除了保留部分沙縣的招牌產品外，沙拉、咖喱雞飯成為這家「新沙縣」的主打。在大眾點評上被評為當地」中山路小喫快餐服務榜第8名「，網友們的曬單和評價都很積極。

食物的擺盤也相當精緻，很難與我們所熟悉的沙縣小喫的塑料碗一次性筷子聯繫在一起。

而沙縣的萌系治癒所則是和淘寶合作的，目前在北京、上海和杭州各有一家。淘寶極有家專做餐飲裝修的公司負責此次的店鋪改造，保留沙縣原油的菜單，但是選用了馬卡龍色系和淘寶萌物，消費者在店中如果看中了好看的餐具，可以直接打開手機淘寶掃一掃萌物商品或搜索「沙縣逆天了」，就可以購買到沙縣同款萌系餐具。

95後們越來越抗拒千篇一律，喜歡有特色有設計感的商品，包括就餐也更關注就餐的環境，你認為沙縣的這兩個「試點」，會被年輕人喜歡嗎？