【欧洲-义大义】Alice Pizza爱丽丝披萨、Old Bridge Gelateria 老桥冰淇淋
Alice Pizza (爱丽丝披萨)
有看过这样坐在店门口阶梯上吃Pizza的盛况吗?
在逛完圣彼得大教堂后
Alice正是我们寻找的隐藏版巷弄美食
喜欢吃义大利面的朋友 左手边的另一家Pastasciutta
人潮也不少可以搭配著吃
Alice Pizza 就位在梵蒂冈旁
由圣彼得广场往Ottaviano地铁站走 在Via Delle Grazie的巷弄里
如由Ottaviano地铁站出来 则沿著Via Ottaviano直走 在Via Delle Grazie巷口转入
小小店面 门口的两扇大门其实就等于店的总寛度
除了大门遮雨棚下端两个大大的PIZZA字样较醒目外
也唯有遮雨棚中间以及柱面上的Alice店名LOGO 勉强让饕客辨识
但是一转进巷内看到热闹人潮的瞬间 不得不让人相信
这传说中的Pizza~~似乎很厉害
这里可不是豪华餐厅的模式 更没有米其林星级推荐
店内只摆了两三张紧贴墙壁的小桌子给顾客站著吃
但是只要东西好吃 饕客一样给力~一样赏脸!
这里的Pizza不同于台湾的圆造型 而是四方形的铁盘Pizza
裁切的方式顺著铁盘 切成长条形或四方形
点餐时只要选定想吃的口味 服务生会跟你确认大小
然后以秤重方式计价 并且烤热再提供
由于人潮多 铁盘一空就有新口味现烤出炉 蛮新鲜的fu~
看看这五颜六色的蔬果配料 搭配大气的培根、火腿再洒上香浓起司
底部犹如烤饼般的薄皮 虽然上方配料丰盛 料与饼皮却结合紧密
现烤出炉的香气 撞击出来的口感 不违和的好味道
重点是价格很亲民 每片约3~4欧元不等(依大小→秤重)
店内墙上虽然有义大利文菜单 但看不懂啦~
多数人还是现场点 比较直接而且不会弄错
我们挑选了基本款
满满番茄切丁的蕃茄口味以及马铃薯混搭火腿的口味
底层咸咸的簿饼口感 搭配丰盛大气的配料
加上现烤出炉的热度
这Pizza在咀嚼的瞬间 微酸~微甜~微咸~ 多层次的滋味全融化在嘴里
这巷弄美食 怎么可以这般好吃到~不像话
这样的小店
店内的立座根本无法容纳人潮 连入口台阶也没有空位
不过店家倒是贴心 在对街步道上提供了方形坐垫
让顾客自行找个邻近空位随意坐
瞧瞧我们右手边 就是客人吃完刚离开的空坐垫 不过应该很快就会被人递补
这样跟著大家坐在路边吃Pizza 还真的是挺特别的经历~ 哈~~
【 Alice Pizza 餐厅资讯】
地 址: Via delle Grazie 7/9, 00193 Rome, Italy
营业时间: 周一~周五07:30~16:30 /周六07:30~16:00 /周日09:00~16:00
电 话: 06 68 75 746
网 址: http://grazie.alicepizza.it/
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Gelateria Old Bridge (老桥冰淇淋)
义大利人被称为是世界上最会做冰淇淋的民族
来到这里尝试了不少商家及口味 确实有被震撼到
但~梵蒂冈旁的这家"老桥"可是多人推荐的超人气冰淇淋名店
那就更不能错过噜~
(如果是跟团不在规划的路线上 可能就无法随性的弯过来看看)
价目表上这些琳瑯满目的口味
据说材料都是选用100%高品质义大利牛奶.奶油以及新鲜的当季水果制成
价位约在2.5~5欧不等
义大利冰淇淋口味众多 材料都很天然
各式莓果类.坚果壳类.开心果.杏仁.优格.雪酪.百香果.樱桃都可入味
而饼干甜筒也佷讲究 居然有分~大中小及king size 但当然也可以选择杯装~
小小的店面 长长的人龙
让人很不好意思挤到前面去瞧瞧有那些口味
等轮到自己时 就快速的凭感觉随意点了
我们选择了甜筒模式的三种保守口味
分别是~抹茶.芒果.柠檬
这三种看似平凡又简单的口味 义大利人在制作时果然不马虎
从放入口中融化的那一刻 犹如吃到满口的抹茶.满口的芒果.满口的柠檬可以感受到
果香在嘴里散开 舌尖被浓郁的味觉占据 搭配沁凉的口感 吃起来真的是道地
虽然是混著吃还是各自拥有自己专属的味道
这么简单却幸福的滋味 在这里垂手可得
这么多人推荐的人气名店 果然名不虚传
义大利的街头巷尾到处都有冰淇淋店~米兰的三只鹿、罗马的老桥、连锁店的Crom、Venchi都挺不错吃喔~~
【Gelateria Old Bridge~老桥冰淇淋 资讯】
地 址: Viale Bastioni di Michelangelo 5, Roma