1492年哥伦布在阴错阳差之下，发现了新大陆并将Cayenne辣椒带回欧洲。随哥伦布出海的同船医生─ Diego Alvarez Chanca也于1492年底开始分析辣椒的医疗效用！

至今，cayenne辣椒的运用已经520年了，从一开始认定的治疗腹泻、胀气、气喘、牙痛等作用，到近年唐辛子的研究！谈到唐辛子大家第一个想到减肥，没错，他的发热效应可以加速脂肪代谢，而cayenne正是欧洲目前最畅销的减肥药〝Capsiplex〞的最重要成分！因此，他也有减肥辣椒之称！

我们是全球第一个将cayenne辣椒制作成香脆椒的公司，不但保留他全部的营养，更将他的口感推上极致！欢迎大家轻松的品尝她的魅力与功效！