有人寫小說，書中給所有中國孩子強制服用牛奶。然後我說你這樣不科學，亞洲人體質不適合喝牛奶，體內缺乏乳糖酶，就算強迫身體適應牛奶，也對身體有傷害。作者說中國人乳糖不耐受是因為從小牛奶喝少了的緣故，從小喝牛奶就不會乳糖不耐受。隨後被噴「看點地攤文學就來裝生物學家」，我真的很委屈啊，我只想把我知道的說出來而已，難道因為沒有賣萌而被理解為裝逼嗎？

我從記事開始每天就得喝半斤以上的牛奶，直到工作後才會偶爾忘記。從未有過任何不良反應。就是嘴越來越挑了，已經可以喝出大致保質期了。

輕度反應可以建立耐受啊。

劃重點，輕度。

可以喝無乳糖牛奶，伊利舒化奶，蒙牛新養道。二者都把乳糖分解掉，我喝著就不拉肚子了。
建議不要很多人都建議喝冰水，認為這樣可以環境胃熱的問題

也有文獻證明冰水比開水，更能預防一些疾病

但是國人還是喝不慣冰水符合國人體質，才是最重要的，建議國人不要喝牛奶，多喝粥，豆腐腦，豆漿，這些
....能不能引誘我不知道，但是受不了就不要喝了。我就是嚴重的乳糖不耐，只要是奶製品就不行。我本身也不喜歡牛奶。小時候家人不知道這個，總是每天喝，痛苦的要死，身體也很難受。還好我有一個表姐是腸胃科的醫生，給我檢查以後就禁止家人再給我喝牛奶，從此解放了出來

首次被邀請，關於這個問題，我沒有數據也沒有理論支持。不過我嘗試過一個月，乳糖不耐受並沒有改善。

我現在每天都喝不含乳糖的牛奶，在國內我經常買X牛旗下的一個牌子的不含乳糖的牛奶喝。國內做不含乳糖的牛奶品牌還是比較少，不過相信以後會多起來的。

頂上說自己無所謂的，你們知道嚴重的乳糖不耐受會致死嗎？看下《日式麵包王》第二集吧！

可以的，有文獻為證：

這是一篇於1996年發表於《美國臨床營養學雜誌》（應該是該領域最有影響力的學術期刊）的文章，題目是"Colonic adaptation to daily lactose feeding in lactose maldigesters reduces lactose intolerance"(有點繞，大意是「乳糖消化不良者每日攝入乳糖產生的結腸適應可以減少乳糖不耐受」）

用Google翻譯一下摘要（我稍微改一改）：

我們進行了盲法控制交叉研究，以確定每日乳糖餵養對結腸適應和不耐受癥狀的影響。對9名乳糖消化不良者進行的初步研究顯示，在餵食乳糖16天後，糞便β-半乳糖苷酶活性增加了3倍。為了確定這種適應對呼吸氫和不耐受癥狀的影響，將20名乳糖消化不良成人隨機分配到乳糖或葡萄糖補充劑10天（第1-10天），在第12-21天交叉到另一個時期。通過每隔一天調整劑量，將糖劑量從0.6增加至1.0g.kg-1.d-1，再分為三個相等的劑量。乳糖補充期間的癥狀和乳糖和葡萄糖餵養期間癥狀的比較顯示沒有顯著差異。在第11天和第22天，在整夜禁食後施用較大劑量的乳糖（0.35g / kg），並且小心地監測呼吸氫和不耐受癥狀（腹痛，胃腸脹氣和腹瀉）8小時。與葡萄糖期相比，在乳糖期結束時進行研究時，乳糖激發後的腸胃氣道通過頻率和腸胃張力嚴重程度降低了50％。在乳糖餵養期（9 +/- 38ppm.h）之後，與葡萄糖期後相比，每小時呼吸氫濃度（1-8小時）的總和顯著降低（385 +/- 52ppm.h，P &< 0.001）。我們得出結論，結腸能夠適應經常性的乳糖攝入，這種適應減少了乳糖不耐癥狀。

所以這篇文獻證明了乳糖不耐受人士如果天天喝奶的話，是可以在一定程度上適應乳糖的。。

這個也不一定啊，中國西北方的游牧民族應該就不會存在這個問題，只是人種差異，不是絕對的。另外還涉及飲用量的問題，一般少喝一點也不會有什麼問題。我是中國南方人，這地方從來沒有過喝牛奶的習慣，因為沒有畜牧業，但我曾在西北待過一年經常喝，有時能喝一升，也沒有什麼不良反應啊，個體差異也同樣，我爸不就不能喝，酸酸乳他喝了都脹氣拉肚子，我啥事沒有

乳糖酶的分泌能力會隨著年齡的增長而下降的，有乳糖不耐受肯定要吃乳糖酶才能分解乳糖的，別的物質分解不了乳糖。

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