【爱吃鬼】台北东区❤胡子餐酒 Baffi ~没有地雷的义式小酒馆❤
胡子餐酒其实已经红一阵子了,但是因为之前不太好订位,所以也就懒得去吃(我就是这么容易放弃XDDDD)
直到这次朋友聚餐订到位,我才终于吃到这间店!! 也介绍给大家吧
(((我吃到快关门,所以人几乎快走光了,抓到机会拍了几张
胡子里面的环境大概像是这样,位子其实蛮舒适的
胡子餐酒的餐点价格不便宜,但是份量蛮大的,可以大家点了分著吃,吃到多样化的餐点又不会腻
晚餐每人还有低消限制,一人$600
开始进入正题噜!!
我们一共是三个人,只点了一碗汤分著喝 ((((一个人大概可以分到半碗,其实很够了
每天的汤是不一样的,我们今天刚好是玉米浓汤
胡子餐酒的玉米浓汤真的很浓~(扭)
上面看到油油的可不是浓汤本身油,而是在最后加上了一点橄榄油调味啦
里面可以隐隐约约的吃到玉米粒,因为他们把玉米弄得碎碎的加到汤里
所以玉米粒已经是不太需要咬的,但还是可以感觉得到他的存在
很好喝!!!! 不会让人失望的浓汤 :D
酥炸松露薯条
朋友一直嚷嚷著要吃松露薯条XD 所以我们才点了这份要价不斐的薯条呀~~~一份$290
这里的薯条是粗薯条,也就是像是地瓜薯条
不过很神奇的是薯条咬开之后里面是非~常~绵~密~的,从来没吃过这么绵密的口感阿!!
再加上松露的香气
不过可能吃个两条就饱了...
义大利皇室解渴饮品
因为胡子餐酒并没有太多的饮料选择 (((因为都是酒啦))
所以我选了这杯!! 虽然名字很怪异但却蛮好喝的
由蜂蜜跟柠檬下去调配,一旁还有海盐可以加进去提味,不过我没有加就已经很好喝了~
非常清爽的味道,很解腻很好喝
莫札瑞起司烘蛋(旁边还有附上油醋酱可以沾)
这里的烘蛋份量也是很大的,四五个人分都没有问题
切开来有一点牵丝,烘蛋的湿度刚好,非常嫩! 朋友说一吃进嘴里的时候觉得非常像蚵仔煎XD
沾一点油醋提味之后味道反而更好了,料也是相当实在阿!
最爱义大利面的我真心爱上这道了啦
黄柠檬奶油甜椒熏鲑贝壳面
服务生一送来香味就四溢,我们就再也忍不住啦!!! 而且从来没看过这么巨大的贝壳面XD
这盘面的奶油酱很浓很香,但是吃多却也不觉得腻,非常好吃!!
而且贝壳面可以把奶油酱包在面里,所以每一个贝壳面都是浓浓的奶油味
贝壳面本身的口感厚实,而且很有咬劲,非常特别~
除了最中间的熏鲑鱼,其实在贝壳面中也放了不少鲑鱼块,料真的给的很实在阿
吃到最后我自己私心是最爱这盘面的~~~太棒的义大利面啦(拍手叫好
390元我真的愿意付 (((掏钱包
松露什锦菇起司炖饭
这是胡子餐酒的人气餐点
刚送上来的时候,服务人员会在这盘炖饭上洒上起司
中间是一颗半熟蛋,用汤匙把半熟蛋戳破后搅拌,把蛋汁搅拌到饭粒里面,看起来超诱人阿
跟薯条比起来,这盘的松露味道较淡,倒是酱汁的奶香非常香
配料加了芦笋,少量松露,蛋汁,起司还有奶油酱汁,米饭也是粒粒分明
非常好吃的炖饭,不愧是人气料理 >///<
一碗要价480元也是不便宜,但吃过之后也觉得挺值得的
最后就是人气甜点提拉米苏,也是三个人分著吃都吃不完的 Orz
这里的提拉米苏湿润度恰到好处!!!!湿而不软烂,能吃到咖啡酒的味道,但也还是有手指饼干的香气
本来已经饱到不行的我,还是忍不住吃了好多口
这个提拉米苏应该可以放进我吃过最好吃前三名的提拉米苏!!!!!! 我好喜欢
最后~来胡子吃饭就一定要拍一张!! 虽然菜单已经脏到不行XD
(((垫一张纸巾再拍
胡子餐酒 Baffi Italian Trattoria
▲地址:台北市大安区仁爱路四段345巷4弄4号
▲电话:(02)8773-9392
▲营业时间:11:30–22:00
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价格
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