吃肉就會發胖嗎?

  很多時候有人將肥胖的源頭怪罪在吃肉上,因爲很多上年紀的人都患有高尿酸,高血脂,而且最後的檢查結果是,醫生告知他要少吃肉,少吃含嘌呤多的牛肉,海鮮等食物,因此讓人產生了恐慌。

  放下恐慌的心,迴歸到科學上。

  我們來解釋一波,患得高尿酸,高血脂的人大多數都是愛吃肥肉引起的,那一塊塊五花,那一塊塊動物油讓他們產生味覺上的享受,並使得他們患上了各種疾病,這不是瘦肉該背的鍋,而是油脂該背的。

  瘦肉能爲我們提供優質蛋白,幫助我們增加瘦體重,而不是脂肪,所以減肥是能夠吃肉的。

  胖與瘦,不是一種食物,一餐食物能決定的,要以一天爲週期,計算攝入能量,再計算各種營養元素的量才能夠決定。

  如果在保證熱量不超標的情況下,三大營養比例中,碳水和蛋白幾乎可以是64開,油脂佔一點點。

  通常來說,女生的基礎代謝不會很高,大約在1200大卡左右,加上日常活動,總計1500大卡,在攝入熱量不超過1200大卡時,碳水約150g,蛋白質100g,油脂15g(橄欖油),然後剩下的300大卡作爲熱量窗口用於減脂。

  肉類中,如果你喜歡吃白肉,那可以選擇魚蝦三禽,如果喜歡紅肉,那可以選擇牛肉、三文魚、豬肉,記住一定是瘦肉!那些選對肉、會吃肉的人,才能瘦得更快!

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