這日直接跳過旅館差強人意的早點 往外覓食 

瀏覽一下山東豆漿大王的評價 似乎不會太差

1F用餐位置頗多 打通了兩間騎樓

即便如此 內用或外帶的客人還是來勢洶洶

記得先找位置做才開始點餐 

菜單

販售多樣的中式早點 價格也頗合理

牆上特別介紹一些新口味 看來也不錯

週一早上 滿是絡繹不絕的人潮

慶幸我們獲得最後一張空桌 

餐點陸陸續續上桌

左邊兩杯飲品

大杯的是清漿  小的是杏仁豆漿

滋味都還不賴 

韭菜鍋貼與肉餅

先介紹一下當日最驚豔的肉餅好了

內餡飽滿富含甘甜的肉汁  肉餡還是誘人的粉紅色

帶著清新的蔥香 餅皮酥而不油膩

重點是調味到位卻不死鹹 深深擄獲我們的心

一致覺得比德安一街的無名早餐店還美味 

韭菜鍋貼

店家外邊有個爐子  鍋貼現包現煎

起鍋時  熱騰騰的水氣實在太誘人

忍不住點了五個試試

皮帶點厚度  增加Q的口感

底部煎得恰恰  相當討喜

韭菜餡也相當鮮甜多汁  好吃!!! 

甜燒餅

這才符合我們想像的樣子 

長條形的燒餅 上頭密密麻麻滿是白芝麻

內部空氣感十足  使得麥芽糖餡不會過分甜膩

只是剛剛好一層巴在餅皮上

酥香甜 每一口都充滿樸實的古早味 

鮪魚蛋餅

菜單上有淋醬與不淋醬的選項

特調醬料對我而言有點太鹹

個人覺得單吃就很棒 

水嫩微彈的餅皮  搭上蔥蛋與鹹香的鮪魚

天造地設的絕配  好吃喔!!!!

蘿蔔糕

煎得恰到好處 單吃很ok 

又點了個半熟蛋

蘿蔔糕沾蛋液的吃法  莫名合拍

蘿蔔糕吃來香氣十足 口感又濕潤  銷魂哦~

後續的行程是到海洋公園

鑒於園區的食物鐵定會很貴

我們又點了一輪外帶 

韭菜盒還要等候20分鐘 我們便捨棄了他

如果時間許可 也挺想嚐嚐這限量點心 

點了一大包  莫名的滿足

抓餅

冷掉的滋味都還不錯

可以想見熱熱吃的時候 味道一定很棒

酸菜饅頭

平時我是不吃酸菜的人

但他們的酸菜 酸甜之餘還帶點辣的風味

非常開胃啊!!!!  雖然饅頭只夾了酸菜

但多層次的味道 一點也不無聊 

芋頭餅

我承認是被限量兩字迷惑了

類似小時候大餅的口感 咀嚼帶著麵香

芋頭餡甜而不膩  還ok

整體中規中矩 沒有特別驚豔的地方

紅豆餅

一樣是限量兩字蠱惑了我們 

與芋頭餅口感雷同  但紅豆餡稍嫌太甜 

容易膩口覺得乾渴 

肉餅再來一個  涼了雖然味道不那麼出色

但仍是可圈可點 

 

山東豆漿大王

大致上給我們留下很棒的印象

食物都挺合胃口

店內的阿姨也頗親切

下次若有機會再到花蓮

很樂意再去品嚐

與各位分享 

 

山東豆漿大王

地址: 花蓮市博愛街263號

電話: (03)8346877

營業時間: 5:00-11:00 週二公休

 

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