火车复古夜市除了有各式各样的泰式美食，还有不少创意美食，其中一间就是「Holy Cheese」。

「Holy Cheese」隐藏在一众小摊之后，是一间以黄色为主调的小店，主打超邪恶的芝士美食。每一份烤三文治都铺上一大片厚厚的芝士，火烧至半溶，卖相非常邪恶！一份芝士不够，还可加钱追加芝士。配上店家独制的「hotcha」酱，非常美味！

而餐点的命名亦十分有趣，就如「SON OF THE BEEF」和「OH, MY PORK !」，每份烤芝士三文治价钱由泰铢145起，售价与夜市小摊相比，的确不算便宜，但用料十足，绝对值得这个价。

店舖资料：

 

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